Zucchini-Maisbrot
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist ein sehr erschwinglich Rezept für fans des Südlichen Lebens. Gehen Sie in den Laden und holen Eier, mittel mahlen Maismehl, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 40 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. ergebnis von 24%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Zucchini-Maisbrot, Zucchini-Maisbrot, und Maisbrot Pfannkuchen mit Zucchini für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Positionieren Sie ein Gestell in der Mitte des Ofens undvorwärmen auf 350 ° F. Butter eine 9x5x3 "Laib Pfanne.
1/2 Tasse Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Weiter kochen, bis die Butterfeststoffe am Boden der Pfanne goldbraun werden, ca. Butter in eine mittelgroße Schüssel kratzen. Beiseite stellen und abkühlen lassen.
Whisk in Eiern und Buttermilch.
Zucchini trimmen endet. Dünn schneiden fünf 1/8" Runden von 1 Ende der Zucchini und Reserve zum Garnieren. Verbleibende Zucchini grob reiben.
In die Schüssel mit Buttermischung geben und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Sieben Sie beide Mehle, Zucker, Backpulver, Salz und Backpulver in eine große Schüssel.
Fügen Sie Zucchini-Mischung hinzu; Falten Sie einfach zu mischen (Mischung wird sehr dick sein).
Teig in vorbereitete Pfanne geben und glatt streichen.
Reservierte Zucchinischeiben in einer einzigen Schicht auf die Teigmitte legen.
Backen Sie Brot, bis golden und ein Tester in der Mitte eingefügt kommt sauber, 55-65 Minuten.
Abkühlen lassen in der Pfanne 10 Minuten.
Aus der Pfanne nehmen; auf einem Rost vollständig abkühlen lassen. MACHEN SIE VORAUS: Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Bei Raumtemperatur luftdicht lagern.
Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel
Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Die Schloss Vollrads Riesling Spatlese mit 4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.
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Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Klassische natürliche süße Spatlese mit schöner Säure und elegantem, natürlichem Restzucker. Selektive Ernte, schonende Verarbeitung des Mostes, systematische Klärung, langsame Gärung und sorgfältige Verarbeitung sind die Grundlagen für diesen traditionellen Vollrads-Riesling.Dieser Wein passt aufgrund der Harmonie von Süße und Säure perfekt zur asiatischen Küche. Auch interessante Geschmackskombinationen können durch die Paarung von blauäderigem Käse oder einem Fruchtdessert erreicht werden.