Zucker-Gewürz-Pfanne-gebratene Entenbrust

Name: Zucker-Gewürz-Pfanne-gebratene Entenbrust
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos schwarze Pfefferkörner; 1 Kilogramm ohne Knochen Pekin Entenbrust, Haut leicht in einem Fadenkreuzmuster geritzt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kardamom; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Zimt; 6 Garnelen und geädert Salz; 2 ganze sternanis-Hülsen; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 (2-lagige) gelbe Kuchenmischung

Gebratene Entenbrust mit Zucker und Gewürzen in der Pfanne ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. mit 219 kalorien, 34g Eiweiß, und 7g Fett jeder. Für $ 5.01 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Pfefferkörnern, gemahlenem Zimt, gemahlenem Kardamom und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den gemahlenen Kardamom aufzubrauchen, können Sie diesen Hauptgang mit dem Kardamom Kekse als Nachtisch. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei und Fodmap-freundlich Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 81%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene Entenbrust mit fünf Gewürzen, Fünf Gewürz gebratene Entenbrust Rezept, und Entenbrust mit fünf Gewürzen und karamellisierter Quitte.

Anweisungen

Den Backofen auf 35grad vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mahlen Sie in einer Gewürzmühle die Sternanisschoten und schwarzen Pfefferkörner zu einem Pulver.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarze Pfefferkörner

Sternanis

Das Pulver in eine kleine Schüssel geben und Zucker, Zimt und Kardamom unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cardamom

Zimt

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Erhitzen Sie eine große ofenfeste Pfanne. Die Entenbrust mit Salz würzen und großzügig mit der Gewürzmischung bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Entenbrust

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Entenbrust mit der Haut nach unten in die Pfanne geben. Bei mäßiger Hitze kochen, bis die Haut gebräunt und knusprig ist, etwa 5 Minuten. Die Brüste wenden und etwa 2 Minuten länger kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Entenbrust

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie die Pfanne in den Ofen und backen Sie die Entenbrust für etwa 5 Minuten, bis sie mittel-selten sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Entenbrust

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Übertragen Sie die Entenbrust auf ein Schnitzbrett und lassen Sie sie etwa 5 Minuten ruhen. Die Ente in dicke Scheiben schneiden, die Scheiben auf Tellern anrichten und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Entenbrust

Ganze Ente