Zufällige Fische

Name: Zufällige Fische
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochter Reis; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren bevorzugtes Fischgewürz (Cavenders ist gut); 1 Knoblauchzehe; 1 grüne Zwiebel; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Louisiana scharfe Sauce; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zitronensaft; 2 Mahi Mahi oder anderer weißer Fisch (gegrillte Garnelen sind auch gut); 1 roma-Tomate; 1 Stick (real) gesalzene butter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 5 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine nicht so erstaunlich, die Punktzahl von 28%. Ähnliche Rezepte umfassen Zufällige Türkei, Zufällige Türkei, und Zufällige Mokka-Mousse.

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gekochter Reis 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

bevorzugtes Fischgewürz (Cavenders ist gut)1

Knoblauchzehe 1

grüne Zwiebel 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Louisiana scharfe Sauce 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Zitronensaft 2

Mahi Mahi oder anderer weißer Fisch (gegrillte Garnelen sind auch gut)1

roma-Tomate 1Stick

(real) gesalzene butter

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grünem Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Probieren Sie den Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit einer 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.