Zwei Kartoffelrindfleisch und Gemüsetopfkuchen mit Rosmarinkekskruste

Name: Zwei Kartoffelrindfleisch und Gemüsetopfkuchen mit Rosmarinkekskruste
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 1 Heath Bar Toffeestücke lila Hülsenerbsen; 2 Schweinefettrücken; 532 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mundgerechte Gemüsestücke; 567 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. eintopf Rindfleisch, in mundgerechte Stücke geschnitten; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kuchen Mehl; 4 karotten, geschält und in Runden geschnitten; 3 Meinung sellerie, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mehl; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene oder frisch geschälte Erbsen; 1 Heath Bar Toffeestücke fein gehackter frischer Rosmarin; 2 Heath Bar Toffeestücke frische Thymianblätter; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geschnittene Pilze; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 Pastinaken, geschält und in Runden geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 2 rote Kartoffeln, in mundgerechte Würfel geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke sehr fein gehackter frischer Rosmarin; 2 gebackene russet Kartoffeln; 1 Heath Bar Toffeestücke salz 8 Esslöffel (1 Stab) sehr kalte oder gefrorene Butter; 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl oder frisch gemahlenes Dinkelmehl; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronensaft, optional; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rotwein oder roter Kochwein; 1 EL Rotweinessig gelbe Zwiebel, gewürfelt

Zwei Kartoffelrindfleisch und Gemüsetopfkuchen mit Rosmarinkekskruste könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 41g Eiweiß, 19g Fett, und insgesamt 675 kalorien. Für $ 2.64 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Mischung aus Pilzen, Sellerie, Lorbeerblättern und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den frischen Rosmarin aufzubrauchen, können Sie diesen Hauptgang mit dem Vanillejoghurt mit Trauben- und Blaubeerkompott mit Honig und frischem Rosmarin: Ein einfaches Frühstück oder Dessert als Nachtisch. 19 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 91%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Beef Pot Pie mit Kartoffelkekskruste, Instant Pot Huhn Pot Pie Suppe, und Wurzelgemüse-Pilz-Torte mit Rosmarin-Keks-Topping.

Anweisungen

Für die Pot Pie Füllung:In einer großen gusseisernen Pfanne das Olivenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kuchenfüllung

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Topf

Fügen Sie das Rindfleisch hinzu, würzen Sie es mit Salz und Pfeffer und kochen Sie es bei mittlerer Hitze, bis es von allen Seiten gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Rindfleisch

Entfernen und auf einem Teller beiseite stellen.

Zwiebel in die Pfanne geben, bei Bedarf zusätzliches Öl hinzufügen und zart anbraten - etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Pilze hinzu und braten Sie weitere 5 Minuten.Geben Sie das Rindfleisch wieder in die Pfanne und fügen Sie den Rotwein zum Ablöschen hinzu. Abdecken und bei schwacher Hitze 30-40 Minuten kochen lassen oder bis das Rindfleisch weich ist (optional: 10 Minuten lang einen Schnellkochtopf mit hohem Druck verwenden).In der Zwischenzeit die Sauce zubereiten. In einem mittelgroßen Topf die Butter hinzufügen und schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Rotwein

Butter

Soße

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schnellkochtopf

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Pfanne

Das Mehl einrühren. Dann Milch und Brühe einrühren. Zum Kochen bringen und etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis sie eingedickt sind. Beiseite.Karotten, Sellerie, Kartoffeln und Pastinaken aufdecken und hinzufügen. 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken

Kartoffel

Karotte

Selleries

Brühe

Allzweck-Mehl

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie die Erbsen hinzu. Die Sauce unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Erbse

Zutaten in eine große Auflaufform geben und mit den ungekochten Keksen belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

Entfernen Sie das Fleisch von den Ofenkartoffeln. Mit einer Gabel zerdrücken oder durch eine Kartoffelpresse drücken. Dies dauert 1 - 2 Kartoffeln und sollte insgesamt 1/2 Tasse Kartoffel ergeben. Kombinieren Sie in einer kleinen Rührschüssel die 1/2 Tasse Kartoffel mit der Buttermilch.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffel Kartoffelpresse

Rührschüssel

Schneebesen glatt rühren und einstellen aside.In eine mittlere Schüssel, kombinieren Sie das Allzweck- oder Dinkelmehl, Kuchenmehl, Zucker, Backpulver, Backpulver und Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Dinkelmehl

Kuchen Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Schneebesen bis gut gesiebt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schneiden Sie die Butter entweder mit zwei Messern, einem Gebäckmixer oder einer Käsereibe in die Mehlmischung. Ich benutze lieber die Käsereibe und reibe gefrorene Butter in die Mehlmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Käse

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Reibe

Blender

Fügen Sie den Rosmarin hinzu und rühren Sie, um zu kombinieren.Machen Sie einen Brunnen in der Mitte der Mehlmischung und fügen Sie die Buttermilch-Kartoffelmischung hinzu. Wenn Sie es dann nicht mehr umrühren können, drehen Sie es auf eine leicht bemehlte Oberfläche und kneten Sie es vorsichtig, bis Sie eine grobe Kugel bilden können.Glätten Sie den Teig zu einem Kreis von etwa 1/2 - 3/4 Zoll Dicke. Mit einem Keksschneider oder einem Trinkglas (etwa 2 1/2 - 3 "im Durchmesser für die angegebene Backzeit) auf den Kopf gestellt, schneiden Sie so viele Runden wie möglich. Bilden Sie mit den Teigresten einen weiteren Kreis gleicher Dicke. Wiederholen Sie das Schneiden, bis Sie den gesamten Teig verbraucht haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Rosmarin