Zwillingssterne

Name: Zwillingssterne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 65
Cuisine: Global
Ingredients: 1 groß (Keebler); 2 (kann sein oder überfliegen) leicht geschlagenes Eiweiß; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 4 (kann sein oder überfliegen) fein geriebene Zitronenschale; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gesiebter Puderzucker; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Erdbeermarmelade; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse ungesalzene Butter, bei Raumtemperatur, in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden; 1 1 Pfund Zucchini, weiße Zuckerglasur, optional

Twin Stars erfordert ungefähr 45 Minuten von Anfang bis Ende. Diesen hors d ' oeuvre hat 74 Kalorien, 1g Eiweiß, und 3g Fett pro portion. Dieses vegetarische Rezept dient 65. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Eiweiß, Mehl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. score von 7%, dieses Gericht ist sehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte umfassen Twin Pissaladières, Twin Cities Hunde, und Churchill Downs Twin Spires Eisbecher.

Anweisungen

In einer Küchenmaschine oder Schüssel Mehl, Zucker und Salz zum Mischen wirbeln oder umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Fügen Sie Butter hinzu; wirbeln oder schneiden Sie mit einem Gebäckmixer hinein, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

In einer anderen Schüssel das Ei, Vanille, Zitronenschale und Zitronensaft verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Zitronenschale

Vanille

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

In Mehlmischung in Küchenmaschine oder Schüssel; wirbeln oder rühren, bis der Teig eine Kugel bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Teig in Drittel teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen Sie jede Portion zwischen Blättern aus Wachspapier oder kochendem Pergament in eine runde 1/8 Zoll dicke. Stapeln und einfrieren Runden bis fest, über 30 Minuten (oder chill für ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Schneiden Sie Formen mit einem bemehlten 2-Zoll-5-Punkt-Sternschneider aus. Space Cookies 1/2 Zoll auseinander auf gebuttertem oder kochendem Pergament ausgekleideten 12- mal 15-Zoll-Backblechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie Kekse in einem heißen Ofen bis blass golden an den Spitzen, 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Zum Abkühlen in Racks geben. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 15

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer 1-Liter-Pfanne bei mittlerer Hitze Marmelade rühren, bis sie geschmolzen ist. Drücken Sie durch ein feines Sieb, entsorgen Sie Rückstände und geben Sie Flüssigkeit in die Pfanne zurück. Zum Kochen bringen und 2 Minuten kochen lassen, um unter gelegentlichem Rühren zu verdicken.

Zutaten, die Sie benötigen

Marmelade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Pfanne

Abkühlen lassen nur bis warm zu berühren, 7 bis 8 Minuten. In der Zwischenzeit in einer Schüssel 1/2 Tasse plus 2 Teelöffel Puderzucker und 4 Teelöffel Wasser glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kekse mit Marmelade bestreichen und dann leicht auseinander auf 12 x 15 Zoll große Backbleche legen. Malen Sie mit einem sauberen Gebäckpinsel einen dünnen Film Puderzuckerglasur über jeden Keks, um die Marmelade vollständig zu bedecken (beginnend mit den mit Marmelade überzogenen Keksen).

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Verglasen

Marmelade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Gebäck Pinsel

Kekse backen, bis die Glasur fest und trocken ist, 15 bis 18 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Zum Abkühlen in Racks geben.

In einer kleinen Schüssel restliche 1/2 Tasse Puderzucker und das Eiweiß glatt rühren. Um Kekse zusammenzubauen, löffeln Sie einen Punkt (1/8 Teelöffel) Puderzuckermischung in die Mitte eines Kekses und drücken Sie dann vorsichtig einen anderen Keks darauf, wobei die Sternpunkte versetzt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Eiweiß