Übertriebener Schokoladenkuchen

Name: Übertriebener Schokoladenkuchen
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 255 Nüsse jeder Art (gehackt) weiße Backschokolade, geschmolzen; 65 Nüsse jeder Art (gehackt) Kakao backen; 2 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 2 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 1 1 Pfund Zucchini, butter, geteilt; 112 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 120 Nüsse jeder Art (gehackt) zucker der Konditoren; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket Frischkäse, erweicht; 226 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dulce de leche, divided; 2 groß Ei; 219 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 476 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwere Schlagsahne; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Mascarpone-Käse; 236 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2% Milch; 55 Nüsse jeder Art (gehackt) grob gehackte Pekannüsse; 1 Schuss 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 200 Nüsse jeder Art (gehackt) Gelbe und grüne Lakritze; 400 Nüsse jeder Art (gehackt) Gelbe und grüne Lakritze; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 2 (Winter) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Man kann nie genug Dessertrezepte haben, also probieren Sie den Over-the-Top-Schokoladenkuchen aus. Dieses Rezept ergibt 16 Portionen mit jeweils 552 Kalorien, 8 g Protein und 33 g Fett. Für 1,2 $ pro Portion deckt dieses Rezept 13 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Vanilleextrakt, Zucker, kräftige Schlagsahne und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich vegetarisch mit Ovo-Lakto-Diät ernähren. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht und einer würde sagen, dass es genau richtig war. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 50 Minuten. Insgesamt erhält dieses Rezept eine eher schlechte Spoonacular-Bewertung von 28 %. Probieren Sie den Gelben Kuchen mit Schokoladenglasur und Karamelloberteil, den Crumble-Top-Kaffeekuchen und So backen Sie Kuchen: Die 10 besten Erfolgstipps für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Linie ein 13-Zoll. x 9 Zoll. Backform mit Folie auslegen und die Folie mit 1 Teelöffel Butter einfetten; beiseite legen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Dulce De Leche, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dulce De Leche, Geteilt

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

In einem großen, schweren Topf Zucker, Wasser, Salz und restliche Butter vermischen. Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis ein Bonbonthermometer 300 anzeigt (Hard-Crack-Stadium).

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Eiscreme-Zuckertüte

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Candy Thermometer

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen; Pekannüsse und Vanille unterrühren. Sofort in die vorbereitete Pfanne gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrushonig

Rote, Gelbe Und Grüne Lebensmittelfarbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Etwa 1 Stunde stehen lassen, bis es fest ist. In kleine Stücke brechen.

In einer großen Schüssel Zucker, Wasser, Milch, Öl, Eier und Vanille gut verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrushonig

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Mehl, Kakao, Backpulver, Natron und Salz vermischen; Nach und nach in die Zuckermischung einrühren, bis alles vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Über Puderzucker

1 Esslöffel Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch

Lorann Professional Kitchen®

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Auf drei gefettete und bemehlte 9-Zoll-Backbleche verteilen. runde Backformen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Bei 350 °C 18–22 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Nähe der Mitte sauber herauskommt. Lassen Sie es 10 Minuten lang abkühlen, bevor Sie es aus den Pfannen nehmen und auf einem Gitterrost vollständig abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Klares Butteraroma

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Schlagsahne in einer großen Schüssel schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. In einer anderen Schüssel den Käse glatt rühren; Schokolade, Puderzucker und Vanille hinzufügen. Schlagsahne und 1/2 Tasse Dulce de Leche unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 2 Mittelgroße Kiwis, Geschält Und In Scheiben Geschnitten

Dulce De Leche

Zitronen-Instant-Pudding

Gummiartige Zitrone

Streusel In Herzform

Zitrushonig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Den unteren Kuchenboden auf einen Servierteller legen; Mit 2 Tassen Zuckerguss bestreichen und mit 1/4 Tasse Toffee bestreuen. Wiederholen Sie die Schichten einmal. Mit dem restlichen Kuchenboden bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Eistüte Aus Zucker

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Toffee

Den restlichen Zuckerguss oben und an den Seiten des Kuchens verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Eistüte Aus Zucker

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Den restlichen Dulce de Leche teelöffelweise über den Kuchen träufeln; Schneiden Sie den Zuckerguss mit einem Messer durch, um ihn zu verwirbeln. Den restlichen Toffee oben und an den Seiten des Kuchens andrücken. Reste im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Dulce De Leche

1 Eistüte Aus Zucker

Toffee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Kochausrüstung

Dulce De Leche, Geteilt

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Candy Thermometer

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Klares Butteraroma

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Zutaten

Portion:

255Nüsse jeder Art (gehackt)

weiße Backschokolade, geschmolzen 65Nüsse jeder Art (gehackt)

Kakao backen 2(kann sein oder überfliegen)

in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche 2(kann sein oder überfliegen)

Über Puderzucker 11 Pfund Zucchini,

butter, geteilt 1126 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)120Nüsse jeder Art (gehackt)

zucker der Konditoren 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket Frischkäse, erweicht 2266 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dulce de leche, divided 2groß

Ei 219Nüsse jeder Art (gehackt)

allzweck-Mehl 4766 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

schwere Schlagsahne 113Nüsse jeder Art (gehackt)

Mascarpone-Käse 2366 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2% Milch 55Nüsse jeder Art (gehackt)

grob gehackte Pekannüsse 1Schuss

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 200Nüsse jeder Art (gehackt)

Gelbe und grüne Lakritze 400Nüsse jeder Art (gehackt)

Gelbe und grüne Lakritze 11 Pfund Zucchini,

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 2(Winter)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Schokoladenkuchen passt sehr gut zu Cream Sherry, Portwein und Moscato d'Asti. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.

NV Solera Cream Sherry

Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Aromen von gesalzenen Nüssen und braunen Gewürzen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Auftakt führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, geschmackvollen Abgang.