Butternusskürbis-Birnen-Suppe

Name: Butternusskürbis-Birnen-Suppe
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 9 Garnelen und geädert Balsamic vinegar and snipped chives, optional; 1 Kilogramme medium butternut squash (ca.; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten; 1 1 EL getrockneter Oregano Weiße Zwiebel, gewürfelt; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackte frische Ingwerwurzel; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 119 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 944 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reduzierte Natrium-Hühnerbrühe; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Birnen, geschält und gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Butternusskürbis-Birnen-Suppe ist ein Vorspeise für 9 Personen. Für 1,21 $ pro Portion deckt dieses Rezept 16 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie und ovo-lakto-vegetarische Rezept hat 225 Kalorien , 5 g Eiweiß und 9 g Fett pro Portion. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fan. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Schlagsahne, Currypulver, Rapsöl und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Man kann es jederzeit genießen, aber es ist besonders gut für den Winter . Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden . Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 51 % verdient . Diese Wertung ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Butternusskürbis-Birnen-Suppe: Echtes Fertiggericht , Butternusskürbis-Apfel-Suppe und Butternusskürbis-Tahini-Suppe .

Anweisungen

Den Kürbis halbieren und die Kerne entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schälmesser

1 Teelöffel Geschmacksneutrales Gelatinepulver

Legen Sie den Kürbis mit der Schnittseite nach unten in eine 15 x 10 x 1 Zoll große, mit Kochspray beschichtete Backform.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Truthahnsoße, Erwärmt

Schälmesser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

Bei 200 °C 40–50 Minuten backen oder bis die Masse weich ist. Leicht abkühlen lassen, das Fruchtfleisch herauslöffeln und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Fein Geriebener Frischer Oder Abgetropfter Meerrettich

In einem Schmortopf die Zwiebel in Öl anbraten, bis sie weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Curry, Knoblauch, Ingwer und Salz hinzufügen und 1 Minute weiterkochen. Brühe, Birnen und Kürbis einrühren. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 30 Minuten ohne Deckel köcheln lassen. Leicht abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Ganze Mandeln, Mit Haut Und Geröstet

Schälmesser

1-1/2 Tasse Hühnerbrühe

Birnenhälften In Sirup

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Die Suppe portionsweise im Mixer glatt pürieren. Alles zurück in den Topf geben, Sahne hinzufügen und erhitzen. Nach Belieben mit Balsamico-Essig und Schnittlauch garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkeule (aus Dem Kühlschrank Nehmen Und Vor Der Zubereitung 1 Stunde Bei Zimmertemperatur Stehen Lassen)