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Abb-Glasierte Wachtel

Abb-Glasierte Wachtel
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 0%. ut. Versuchen Wie man ein feigenglasiertes Schweinefilet zu vielen Mahlzeiten macht, Feigen- und Balsamico-glasierte Wachtel, und Honig-glasierte Wachtel mit Waldorfsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Rühren Sie die ersten 6 Zutaten in einem kleinen Topf zusammen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
2
Fügen Sie 1 Tasse Hühnerbrühe hinzu. Zum Kochen bringen; abdecken, Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Kühl 5 Minuten. Prozess-Mischung in einer Küchenmaschine 1 minute oder bis püriert. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel GeschnittenZucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
3
Truss jede wachtel mit schweren string oder durch einsetzen einer holz pick durch ende von einem bein, spitze von brust, und ende von andere bein.
Zutaten, die Sie benötigen
WachtelWachtel
4
Wachtel mit 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
WachtelWachtel
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
5
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist. Fry Wachtel, in Chargen, 5 Minuten auf jeder Seite oder bis gebräunt.
Zutaten, die Sie benötigen
WachtelWachtel
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
6
Legen Sie die Wachtel mit der Brustseite nach oben auf ein Backblech oder eine Bratpfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
WachtelWachtel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
Rotkohl, Fein GeschnittenRotkohl, Fein Geschnitten
7
Pinsel mit 1/3 Tasse Feigenpüree.
Zutaten, die Sie benötigen
1 (8 Unzen) Glas Honig1 (8 Unzen) Glas Honig
8
Backen, unbedeckt, bei 475 für 15 bis 16 Minuten oder bis golden. Wachteln auf einer Platte anrichten, Schnur oder Picks entfernen und abdecken, um warm zu bleiben.
Zutaten, die Sie benötigen
WachtelWachtel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade
9
Kombinieren Sie restliches Feigenpüree, 2 Tassen Brühe, 1 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer in einem Topf. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 1 Minute unbedeckt köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Zusätzliche Schlagsahne, OptionalZusätzliche Schlagsahne, Optional
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
1 (8 Unzen) Glas Honig1 (8 Unzen) Glas Honig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
10
Gießen Sie die Mischung durch ein Maschendrahtsieb in eine Schüssel und verwerfen Sie Feststoffe. Sauce in Topf geben.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulenMit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
Verjus-VinaigretteVerjus-Vinaigrette
11
Maisstärke und Wasser mischen und glatt rühren. In Sauce einrühren; bei mittlerer Hitze kochen, bis die Sauce dickflüssig ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Jeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen GeschnittenJeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen Geschnitten
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
12
Sauce mit Wachteln servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
WachtelWachtel
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
13
* Wenn Sie keine Wachteln finden, verwenden Sie 6 große Hühnerbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hähnchenbrusthälften Ohne KnochenHähnchenbrusthälften Ohne Knochen
WachtelWachtel
14
Mit 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
15
Öl in einer großen Pfanne wie oben beschrieben erhitzen. Braun Huhn in heißem öl auf beiden Seiten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
16
Hähnchen auf ein Backblech legen; mit 1/3 Tasse Feigenpüree bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
1 (8 Unzen) Glas Honig1 (8 Unzen) Glas Honig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
17
Backen Sie, unbedeckt, bei 475 für 15 bis 20 Minuten oder bis das Huhn fertig ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score23
Gluten Frei
DiätenGluten Frei
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
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