Abendessen heute Abend: Farro Risotto mit Rapini

Name: Abendessen heute Abend: Farro Risotto mit Rapini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch emmer; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebel, gewürfelt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesan; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rapini, gehackt; 3 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 1 2 TL Knoblauchpulver ungesalzene butter; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Petersilie, fein gehackt zum Garnieren

Abendessen heute Abend: Farro Risotto mit Rapini könnte nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Für $3.72 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das serviert 3. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 20g protein, 21 G Fett, und insgesamt 648 Kalorien. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Olivenöl, Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. roßartig. Versuchen Abendessen heute Abend: Italienische Grünkohl-Farro-Suppe, Abendessen heute Abend: Farro Salat mit geröstetem Grünkohl und Rüben, und Abendessen heute Abend: italienischer Farro-Salat mit Gebratenem Gemüse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Brühe in einen mittelgroßen Topf geben, der bei mittlerer Hitze eingestellt ist. Gießen Sie in der Zwischenzeit Olivenöl in einen Topf mit schwerem Boden, der bei mittlerer Hitze erhitzt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kochen, bis die Zwiebel weich und durchscheinend ist, drei bis vier Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie Farro hinzu und lassen Sie es 30 Sekunden lang unter häufigem Rühren rösten.

Zutaten, die Sie benötigen

Emmer

Toast

Gießen Sie den Weißwein hinein. Gut umrühren und kochen lassen, bis der Wein verdunstet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein

Wein

Fügen Sie ein paar Schöpfkellen voller Brühe hinzu. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Weiter zugabe lager ein paar schöpfkellen voll zu einer zeit, bis farro ist zart, über 25 minuten. Möglicherweise verwenden Sie nicht den gesamten Bestand. Mit etwa zehn Minuten auf Ihrem Timer verlassen, fügen Sie die gehackte Rapini.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Emmer

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Küchen-timer

Wenn Farro fertig ist, schalten Sie die Hitze aus, fügen Sie Butter, Käse und eine Prise Salz und Pfeffer hinzu. Gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Butter

Käse

Emmer

Fügen Sie zu diesem Zeitpunkt bei Bedarf mehr Salz und Pfeffer hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Sofort servieren.

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Schöpflöffel

Küchen-timer

Zutaten

Portion:

1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

emmer 1

Knoblauchzehe, gehackt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

extra-natives Olivenöl 11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zwiebel, gewürfelt 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmesan 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

rapini, gehackt 3Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer 12 TL Knoblauchpulver

ungesalzene butter 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Petersilie, fein gehackt zum Garnieren

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch kann mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio kombiniert werden. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Die Santa Margherita Chianti Classico Riserva mit einem 4.8 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 27 Dollar pro Flasche.