Abendessen heute Abend: Schweinefleisch Scaloppine mit brauner Butter Salsa Verde

Name: Abendessen heute Abend: Schweinefleisch Scaloppine mit brauner Butter Salsa Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Filet Sardellenfilet, grob gehackt; 5 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten; 1 1 EL getrockneter Oregano 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Seeforellenfilets (etwa je Stück); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch flachblättrige Petersilie; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mehl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Minze; 1 Nelke knoblauch, gehackt; 2 Saft einer halben Zitrone; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan; 3 Zolln Schweinefilet; 2 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack

Abendessen heute Abend: Schweinefleisch Scaloppine mit brauner Butter Salsa Verde könnte nur die Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Hauptgericht hat 597 Kalorien, 12g protein, und 42g Fett pro portion. Dieses Rezept wird von 13 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Wenn Sie Sardellen, Salz und Pfeffer, Maismehl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. 2%. ut. Versuchen Abendessen heute Abend: Schweinefleisch Scaloppine mit Zitrone, Kapern und gehacktem Rucola, Schweinefleisch Scaloppine mit Fenchel, Salsa Verde, und Abendessen heute Abend: Huhn mit gerösteten Paprika und Salsa Verde für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie 3 Tassen Wasser in einem Topf zum Kochen. Beim Köcheln das Maismehl kräftig einrühren, bis es sich zu verdicken beginnt. Mit Salz würzen, abdecken und bei schwacher Hitze cremig und zart kochen. Bei Bedarf Wasser einrühren, um eine lockere Konsistenz zu erhalten. Kurz vor dem Servieren 2 Esslöffel Butter und den größten Teil des Parmesans unterrühren und einige zum Garnieren reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Getreidemehl

Parmesankäse

Butter

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schneebesen

In der Zwischenzeit Knoblauch, Olivenöl und Sardellen in einer kleinen Küchenmaschine vermischen. Puls, um es gut zu hacken, fügen Sie dann die Kräuter hinzu und pulsieren Sie, bis die Kräuter fein gehackt sind und Sie eine kräuterartige, Pesto-ähnliche Paste haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Sardelle

Knoblauch

Kraut

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Legen Sie die Schweinefleischscheiben auf ein Schneidebrett zwischen zwei Plastikfolien und schlagen Sie sie vorsichtig, bis sie 1/8 Zoll dick sind. Mit Salz würzen, dann im Mehl ausbaggern. Schütteln Sie den Überschuss ab und legen Sie ihn auf ein Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochtes Schweinefleisch

Allzweck-Mehl

Schütteln

Salz

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Backblech

Plastikfolie

Das Schweinefleisch auf der Polenta servieren und die Sauce darüber löffeln. Mit frisch geknacktem schwarzem Pfeffer und dem restlichen Parmesan belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geknackte Schwarze Pfefferkörner

Parmesankäse

Polenta

Soße

Schweinefleisch

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zutaten

Portion:

1Filet

Sardellenfilet, grob gehackt 52 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 11 EL getrockneter Oregano

1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten 11 EL getrockneter Oregano

3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Seeforellenfilets (etwa je Stück)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

flachblättrige Petersilie 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Mehl 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Minze 1Nelke

knoblauch, gehackt 2

Saft einer halben Zitrone 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Parmesan 3Zolln

Schweinefilet 2Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Sandhi Sanford und Benedict Pinot Noir. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 65 Dollar.