Achiote Marinierte Cornish Hennen gefüllt mit Chorizo und Senf Greens

Name: Achiote Marinierte Cornish Hennen gefüllt mit Chorizo und Senf Greens
Prep time: 13 h 20 min
Cook time: 13 h 20 min
Total time: 13 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Paket achiote paste; 1 Backkartoffel (Russet) geschält, gewürfelt und blanchiert; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 2 poussins oder Cornish hens; 1 1 Pfund Zucchini, gerösteter Kreuzkümmel; 5 (Winter) gehackter Knoblauch, geteilt; 2 (Winter) geschnittene grüne Oliven; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Koriander; 1 Haufen Senfgrüns, gereinigt, getrimmt und grob gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 Spanische Zwiebel, gewürfelt; 1 1 Pfund Zucchini, Mexikanische oregano; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 4 große links harte, getrocknete Spanische chorizo, gewürfelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Chorizo, Kreuzkümmel, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 77%, was gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene Cornish Hennen mit Chorizo Maisbrot Füllung, Rotisserie-Marinierte Cornish Hennen, und Marinierte Cornish Spiel Hennen.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Kombinieren Sie in einer Küchenmaschine die Achiotpaste, Olivenöl, Kreuzkümmel, Koriander, Oregano und 1 Esslöffel Knoblauch. Stellen Sie sicher, dass Sie alle diese Zutaten pürieren, bis sie zu einer Paste werden. Reiben Sie die Marinade in die kornischen Hühnerhöhlen, unter die Haut sowie nach außen. Lassen Sie die Hühner über Nacht gekühlt marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Annatto-paste

Cornish Hennen

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Bund Frischer Spinat (ca.

¼ Teelöffel Oregano

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Am nächsten Tag eine große Bratpfanne erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Chorizo und kochen, bis knusprig, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Fügen Sie die Zwiebel und die restlichen 4 Esslöffel Knoblauch hinzu und kochen Sie weitere 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Bund Frischer Spinat (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

Fügen Sie das Senfgrün hinzu und lösen Sie es mit der Hühnerbrühe ab. Kochen Sie, bis die Grüns etwa 2 Minuten verwelkt sind, und fügen Sie dann die Kartoffel, die grünen Oliven hinzu und würzen Sie sie nach Belieben mit Salz und Pfeffer. Sobald die Füllung abgekühlt ist, verteilen Sie sie gleichmäßig auf die Hühner und legen Sie sie auf ein Blatt mit einem Gestell.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült