Afrikanisches Huhn Erdnuss-Eintopf

Name: Afrikanisches Huhn Erdnuss-Eintopf
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Afrikanisch
Ingredients: 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 1 Doppelt gefüllte Oreos Cayennepfeffer, oder nach Geschmack; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Hähnchenschenkel, Oberschenkel und / oder Flügel; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Koriander; 6 Knoblauchzehen, grob gehackt; 3 Zolln Eine von Ingwer, geschält und gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver gemahlener Koriander; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 12 Unzen Bitter- oder Halbbitterschokolade, grob gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstete Erdnüsse; 6 Garnelen und geädert Salz und schwarzer Pfeffer; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Süßkartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 1 EL Rotweinessig gelbe oder weiße Zwiebel, in Scheiben geschnitten

Das Rezept African Chicken Peanut Stew könnte Ihr afrikanisches Verlangen in der Umgebung befriedigen 2 Stunden. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 862 Kalorien, 40g protein, und 56g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 10665 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen ein Stück Ingwer, Zwiebel, Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 7%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Afrikanisches Huhn Erdnuss-Eintopf, Westafrikanischer Erdnuss-Hühnereintopf, und Ein-Topf-afrikanischer Erdnuss-Eintopf.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem großen Suppentopf bei mittlerer bis hoher Hitze. Die Hähnchenstücke gut salzen, trocken tupfen und im Öl anbraten. Drängen Sie den Topf nicht, also tun Sie dies in Chargen. Legen Sie die Hähnchenstücke beiseite, während sie braun werden.2 Die Zwiebeln 3-4 Minuten im Öl anbraten, oft umrühren und gebräunte Stücke vom Topfboden abkratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannelloni-Schalen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Natives Olivenöl Extra, Plus 1/2 Tasse Geteilt, Plus Mehr Zum Garnieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Fügen Sie den Ingwer und Knoblauch hinzu und braten Sie weitere 1-2 Minuten, fügen Sie dann die Süßkartoffeln hinzu und rühren Sie gut um, um zu kombinieren. 3

Zutaten, die Sie benötigen

2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Fügen Sie das Huhn, Hühnerbrühe, zerdrückte Tomaten, Erdnussbutter, Erdnüsse, Koriander und Cayennepfeffer hinzu und rühren Sie gut um, um es zu kombinieren. Zum Kochen bringen und nach Salz schmecken, bei Bedarf mehr hinzufügen. Den Topf abdecken und 90 Minuten leicht köcheln lassen (nach einer Stunde überprüfen) oder bis das Hühnerfleisch leicht vom Knochen fällt und die Süßkartoffeln zart sind. 4

Zutaten, die Sie benötigen

Muskatnuss, Gemahlen Und Mehr Zum Würzen

2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt

Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

12 Unzen Bitter- Oder Halbbitterschokolade, Grob Gehackt

Stücke Hähnchenbrust Ohne Knochen Und Ohne Haut (ca

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1 (8 Unzen) Packung Teekekse (z. B. Marie Biscuits)

4 Schweinekoteletts Mit Knochen (3,8 Cm Dick Und Je 225 G)

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Entfernen Sie die Hähnchenstücke und legen Sie sie zum Abkühlen in eine Schüssel, bis sie kühl genug sind, um sie zu berühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannelloni-Schalen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Entfernen und entsorgen Sie die Haut, wenn Sie möchten, oder hacken Sie sie und legen Sie sie wieder in den Topf. Zerkleinern Sie das Fleisch von den Knochen und legen Sie das Fleisch wieder in den Topf. 5 Stellen Sie die Gewürze für Salz und Cayennepfeffer ein und fügen Sie dann so viel schwarzen Pfeffer hinzu, wie Sie denken, dass Sie stehen können — der Eintopf sollte pfeffrig sein. Den Koriander einrühren und alleine oder mit einfachem gedünstetem Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Gekochter Reis

4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Kg Maistortillas

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

12 Kleine Pastinaken, Gewaschen Und Gründlich Geschält

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Kochausrüstung

Schweinefettrücken

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zutaten

Portion:

4251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen 1Doppelt gefüllte Oreos

Cayennepfeffer, oder nach Geschmack 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Hähnchenschenkel, Oberschenkel und / oder Flügel 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(Leber und Hals entfernt)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter Koriander 6

Knoblauchzehen, grob gehackt 3Zolln

Eine von Ingwer, geschält und gehackt 12 TL Knoblauchpulver

gemahlener Koriander 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

12 Unzen Bitter- oder Halbbitterschokolade, grob gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geröstete Erdnüsse 6Garnelen und geädert

Salz und schwarzer Pfeffer 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Süßkartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 1EL Rotweinessig

gelbe oder weiße Zwiebel, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Pinotage, Chenin Blanc und Riesling sind meine top-picks für afrikanische. Der beste Wein für afrikanische Gerichte hängt vom Gericht ab, aber ein fruchtiger, aromatischer Weißwein ist eine sichere Wahl für scharfe Gerichte, während Pinotage traditionell zur südafrikanischen Küche passt. Der Radley & Finch The Profs Pinotage mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 11 Dollar pro Flasche.