Afrikanisches Huhn Erdnuss-Eintopf

Name: Afrikanisches Huhn Erdnuss-Eintopf
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Afrikanisch
Ingredients: 425 Habanero-Pfeffer Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 1 Doppelt gefüllte Oreos Cayennepfeffer, oder nach Geschmack; 907 Habanero-Pfeffer Hähnchenschenkel, Oberschenkel und / oder Flügel; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Koriander; 6 Knoblauchzehen, grob gehackt; 3 Zolln Eine von Ingwer, geschält und gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan gemahlener Koriander; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rote, grüne, gelbe und blaue Gel-Lebensmittelfarbe; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstete Erdnüsse; 6 Garnelen und geädert Salz und schwarzer Pfeffer; 907 Habanero-Pfeffer Süßkartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 1 EL Rotweinessig gelbe oder weiße Zwiebel, in Scheiben geschnitten

Das Rezept African Chicken Peanut Stew könnte Ihr afrikanisches Verlangen in der Umgebung befriedigen 2 Stunden. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 862 Kalorien, 40g protein, und 56g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 10665 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen ein Stück Ingwer, Zwiebel, Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 7%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Afrikanisches Huhn Erdnuss-Eintopf, Westafrikanischer Erdnuss-Hühnereintopf, und Ein-Topf-afrikanischer Erdnuss-Eintopf.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem großen Suppentopf bei mittlerer bis hoher Hitze. Die Hähnchenstücke gut salzen, trocken tupfen und im Öl anbraten. Drängen Sie den Topf nicht, also tun Sie dies in Chargen. Legen Sie die Hähnchenstücke beiseite, während sie braun werden.2 Die Zwiebeln 3-4 Minuten im Öl anbraten, oft umrühren und gebräunte Stücke vom Topfboden abkratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannelloni-Schalen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Fügen Sie den Ingwer und Knoblauch hinzu und braten Sie weitere 1-2 Minuten, fügen Sie dann die Süßkartoffeln hinzu und rühren Sie gut um, um zu kombinieren. 3

Zutaten, die Sie benötigen

2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Fügen Sie das Huhn, Hühnerbrühe, zerdrückte Tomaten, Erdnussbutter, Erdnüsse, Koriander und Cayennepfeffer hinzu und rühren Sie gut um, um es zu kombinieren. Zum Kochen bringen und nach Salz schmecken, bei Bedarf mehr hinzufügen. Den Topf abdecken und 90 Minuten leicht köcheln lassen (nach einer Stunde überprüfen) oder bis das Hühnerfleisch leicht vom Knochen fällt und die Süßkartoffeln zart sind. 4

Zutaten, die Sie benötigen

Muskatnuss, Gemahlen Und Mehr Zum Würzen

2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt

Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Rote, Grüne, Gelbe Und Blaue Gel-Lebensmittelfarbe

Stücke Hähnchenbrust Ohne Knochen Und Ohne Haut (ca

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Blanchierter Knoblauch

4 Schweinekoteletts Mit Knochen (3,8 Cm Dick Und Je 225 G)

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Entfernen Sie die Hähnchenstücke und legen Sie sie zum Abkühlen in eine Schüssel, bis sie kühl genug sind, um sie zu berühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannelloni-Schalen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Entfernen und entsorgen Sie die Haut, wenn Sie möchten, oder hacken Sie sie und legen Sie sie wieder in den Topf. Zerkleinern Sie das Fleisch von den Knochen und legen Sie das Fleisch wieder in den Topf. 5 Stellen Sie die Gewürze für Salz und Cayennepfeffer ein und fügen Sie dann so viel schwarzen Pfeffer hinzu, wie Sie denken, dass Sie stehen können — der Eintopf sollte pfeffrig sein. Den Koriander einrühren und alleine oder mit einfachem gedünstetem Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Gekochter Reis

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

12 Kleine Pastinaken, Gewaschen Und Gründlich Geschält

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Kochausrüstung

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten

Portion:

425Habanero-Pfeffer

Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen 1Doppelt gefüllte Oreos

Cayennepfeffer, oder nach Geschmack 907Habanero-Pfeffer

Hähnchenschenkel, Oberschenkel und / oder Flügel 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(Leber und Hals entfernt)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter Koriander 6

Knoblauchzehen, grob gehackt 3Zolln

Eine von Ingwer, geschält und gehackt 1vgl. geriebener Parmesan

gemahlener Koriander 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Rote, grüne, gelbe und blaue Gel-Lebensmittelfarbe 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geröstete Erdnüsse 6Garnelen und geädert

Salz und schwarzer Pfeffer 907Habanero-Pfeffer

Süßkartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 1EL Rotweinessig

gelbe oder weiße Zwiebel, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Pinotage, Chenin Blanc und Riesling sind meine top-picks für afrikanische. Der beste Wein für afrikanische Gerichte hängt vom Gericht ab, aber ein fruchtiger, aromatischer Weißwein ist eine sichere Wahl für scharfe Gerichte, während Pinotage traditionell zur südafrikanischen Küche passt. Der Radley & Finch The Profs Pinotage mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 11 Dollar pro Flasche.