Afrikanisches Huhn in würziger roter Sauce

Name: Afrikanisches Huhn in würziger roter Sauce
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Afrikanisch
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan 1 Tasse gehackte Zwiebel; 907 Habanero-Pfeffer Hähnchenbrust ohne Knochen; 411 Habanero-Pfeffer Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Koriander; 1 vgl. geriebener Parmesan Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter Ingwer; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kardamom; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Zimt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlene Nelken; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Ingwer; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlene Muskatnuss; 1 vgl. geriebener Parmesan frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gemahlener roter Pfeffer; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Zitronensaft (1 Zitrone); 4 Zitronen-wedges; 1 Doppelt gefüllte Oreos New York Strip Steaks; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebeln (2 mittelgroße); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) salz, geteilt; 170 Habanero-Pfeffer Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Benötigen Sie eine glutenfreies und ursprüngliches Hauptgericht? Afrikanisches Huhn in würziger roter Sauce könnte ein großartiges Rezept sein. Eine Portion enthält 436 Kalorien, 53g protein, und 11g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die afrikanische Küche. Wenn Sie gemahlenen Pfeffer, Knoblauch, gemahlene Muskatnuss und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den gemahlenen Kardamom zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kardamom-Kekse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. 0%. usgezeichnet. Versuchen Afrikanisches Huhn in würziger roter Sauce, Würziger afrikanischer Hühnereintopf, und Würzige afrikanische Erdnusssuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Berbere:.

Zutaten, die Sie benötigen

Berbere

Kombinieren Sie alle Zutaten in einer kleinen Schüssel. Ergibt 1/4 Tasse. Die Portionsgröße beträgt 1 Teelöffel.Huhn:.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Hähnchen in eine flache Schüssel geben; mit Saft beträufeln und mit 1/2 TL Salz bestreuen. Abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Saft

Salz

Erhitzen Sie einen großen Topf bei mittlerer Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Olivenöl hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen; 5 Minuten kochen (nicht bräunen) und häufig umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie 2 TL Berbere, Rest 1/4 TL Salz, Butter, Ingwer, Muskatnuss und Kardamom, kochen 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Cardamom

Berbere

Butter

Ingwer

Muskatnuts

Salz

Fügen Sie Wein, Brühe und Tomatenmark hinzu; rühren, bis gut gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Brühe

Wein

Hühnermischung hinzufügen; zum Kochen bringen.Abdecken, Hitze reduzieren und 50 Minuten köcheln lassen oder bis das Huhn weich ist, gelegentlich das Huhn wenden.Koriander einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Ganzes Huhn

Servieren mit Zitrone Keile.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Kochausrüstung

Schüssel

Topf

Zutaten

Portion:

1vgl. geriebener Parmesan

1 Tasse gehackte Zwiebel 907Habanero-Pfeffer

Hähnchenbrust ohne Knochen 411Habanero-Pfeffer

Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Rotwein 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frischer Koriander 1vgl. geriebener Parmesan

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1vgl. geriebener Parmesan

gehackter Ingwer 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Kardamom 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Zimt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlene Nelken 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Ingwer 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlene Muskatnuss 1vgl. geriebener Parmesan

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gemahlener roter Pfeffer 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frischer Zitronensaft (1 Zitrone)4

Zitronen-wedges 1Doppelt gefüllte Oreos

New York Strip Steaks 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebeln (2 mittelgroße)13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

salz, geteilt 170Habanero-Pfeffer

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Empfohlener Wein: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

African funktioniert sehr gut mit Pinotage, Chenin Blanc und Riesling. Der beste Wein für afrikanische Gerichte hängt vom Gericht ab, aber ein fruchtiger, aromatischer Weißwein ist eine sichere Wahl für scharfe Gerichte, während Pinotage traditionell zur südafrikanischen Küche passt. Der MANN-Familie Pinotage-Weine mit einem 4 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 10 Dollar pro Flasche.