Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Truthahn, Salbei, Apfelwein-gebratenes Gemüse, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Ahorn-glasierte Türkei, Ahorn-glasierte Türkei, und Ahorn-glasierte Türkei.
Anweisungen
1
Ofen auf 450 F erhitzen In einer kleinen Schüssel Ahornsirup und Orangensaft zu einer Glasur vermengen; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangensaft
Ahornsirup
Verglasen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
Backofen
2
Legen Sie den Truthahn mit der Brustseite nach unten in eine große Metallbratpfanne. Den Truthahn mit der Hälfte des Öls einreiben und mit der Hälfte Salz und Pfeffer bestreuen. Drehen Sie den Truthahn um und trennen Sie die Haut vorsichtig von der Brust.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Ganze Türkei
Speiseöl
Trockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bratpfanne
3
Kombinieren Sie Thymian, Salbei und Butter und verteilen Sie sie unter der Haut. Binden Sie die Beine mit einer Schnur zusammen. Die Oberfläche des Truthahns mit dem restlichen Öl einreiben und mit dem restlichen Salz und Pfeffer bestreuen. (Das Rezept kann bis zu diesem Zeitpunkt bis zu 1 Tag im Voraus zubereitet werden; abdecken und gekühlt aufbewahren.)
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Butter
Verbreiten
Ganze Türkei
Thymian
Salbei
Speiseöl
Trockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küche Schnur
4
Legen Sie den Truthahn und die Kastanien-Feigen-Füllung in den Ofen. Nach 30 Minuten die Orange-Ahorn-Glasur über den Truthahn gießen und locker mit Aluminiumfolie abdecken. Weiter rösten, alle 30 Minuten mit der Pfanne abtropfen lassen. Braten Sie den Truthahn 1 1/2 bis 2 Stunden oder bis ein in den Oberschenkel eingeführtes Thermometer 165 F registriert.
Zutaten, die Sie benötigen
Kastanie
Stuffing
Orange
Ganze Türkei
Verglasen
Ahornsirup
Abb
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Aluminiumfolie
Küchenthermometer
Backofen
Pfanne
5
Entfernen Sie die Füllung nach 1 Stunde und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Stuffing
6
Legen Sie das apfelweingeröstete Gemüse in den Ofen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
Apfelwein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
7
Den Truthahn aus der Bratpfanne nehmen und abgedeckt 15 Minuten ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze Türkei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bratpfanne
8
Gießen Sie das überschüssige Fett aus der Pfanne, fügen Sie den Wermut hinzu und kochen Sie bei mittlerer Hitze auf dem Herd, bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist, etwa 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Wermut
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Herd
Pfanne
9
Fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu und kochen Sie, bis verdickt, 4 bis 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerbrühe
10
Den Truthahn schnitzen, servieren und die Pfannensoße passieren.