Alle-Pasta Sauce

Name: Alle-Pasta Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Balsamico-Essig, geteilt; 2 Schweinefettrücken; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Heißes Wasser (100 °F); 1 2 TL Knoblauchpulver getrocknete Petersilie; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 2 grüne Paprika, gehackt; 1 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten getrockneter oregano; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch konserven Salz; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 5 Kilogramm tomaten, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 4 Quarts einmachgläser und Deckel, sterilisiert

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Einmachsalz, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. ut. Versuchen Abendessen heute Abend: Pastan alla Burina (Pasta mit Rustikalen Sauce), Schokoladennudeln mit Gorgonzola-Sahnesauce und 10 romantischen Nudelgerichten, und Easy Weeknight Pasta : Pasta mit Wurst und Pilzsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Tomaten, grüne Paprika und Zwiebeln in Chargen in einem Mixer verarbeiten und in einen großen Topf geben. Zum Kochen bringen, eine Stunde leicht kochen lassen. Tomatenmark und die nächsten 8 Zutaten einrühren; noch eine Stunde kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüner Pfeffer

Tomatenmark

Tomate

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Blender

Lorbeerblätter entfernen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Löffel in heiße sterilisierte Gläser, so dass 1/2-Zoll-Kopfraum.

Fügen Sie jedem Glas einen Esslöffel Balsamico-Essig hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico

Luftblasen entfernen, Glasleisten abwischen. Sofort mit Metalldeckeln abdecken und Bänder anschrauben. Prozess in einem kochenden wasserbad 20 minuten; set gläser auf einem handtuch zu kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser