Apfel-Pfund-Kuchen

Name: Apfel-Pfund-Kuchen
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 4 Stick butter plus 1 Esslöffel für die Pfanne; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 ungebackene Teigböden (23 cm); 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kuchenmehl plus 2 Esslöffel für die Pfanne; 5 jumbo-Größen Gesüßte Kondensmilch (vorzugsweise Eagle Brand); 1 Granny Smith Apfel, geschält, entkernt und in 1/8-Zoll-Stücke gewürfelt; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 1 Doppelt gefüllte Oreos zitronen-Extrakt; 1 Doppelt gefüllte Oreos zum Einfetten des Einsatzes; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zucker, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Nestlé® Toll House® halbsüße Schokoladenstückchen

Apfelkuchen ist ein Dessert für 16 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5 g Eiweiß, 25 g Fett, und insgesamt 444 kalorien. Für 60 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 5% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Backpulver, Kuchenmehl, Buttermilch und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 15 minuten. 4 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 16%, dieses Gericht ist nicht so spektakulär. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Apfel-Pfund-Kuchen, Karamell-Apfel-Pfund-Kuchen, und Apfelwein-Pfundkuchen.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Ofen auf 325 Grad Fahrenheit vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Fein Geriebener Frischer Oder Abgetropfter Meerrettich

Lassen Sie die Eier, Milch und Butter auf der Theke auf Raumtemperatur kommen, bevor Sie beginnen. (Butter geht zuletzt auf die Theke.)

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Dattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt

Die Gugelhupfpfanne mit 1 Esslöffel Butter bestreichen, dann 2 Esslöffel Mehl hinzufügen und schütteln und klopfen, um das Innere der Pfanne zu bestreichen. beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Kompott Aus Pflaumen Oder Anderen Früchten

Grober Roter Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Essbare Blüten Als Garnitur, Optional

Die gewürfelten Äpfel mit Zimt und Zitronensaft in eine Schüssel geben. In eine große Schüssel oder einen Standmixer die Butter und 2 Tassen Zucker geben und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Einfetten Des Einsatzes

Reispapier

1 Pfund Hellbraunes Roggenbrot Vom Vortag, Gewürfelt

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

1 (4 Unzen) Tafel Halbsüße Schokolade, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Große Prise Feines Salz

1/4 Tasse Ingwerkekse (ca. 5 Kekse)

Fügen Sie das Eigelb 1 nach dem anderen hinzu und mischen Sie es vollständig ein, bevor Sie das nächste hinzufügen. Die Mischung wird sehr hell gefärbt.

Zutaten, die Sie benötigen

Ingwerkekse, Geteilt

Fügen Sie die Buttermilch und die Extrakte hinzu und mischen Sie, um zu kombinieren. 3 Tassen Mehl zusammen mit dem Backpulver einrühren und rühren, bis es eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/3 Tasse Melasse

2 Ungebackene Teigböden (23 Cm)

Kompott Aus Pflaumen Oder Anderen Früchten

In einer separaten, sauberen, trockenen Schüssel Eiweiß schaumig schlagen, dann die restliche 1/2 Tasse Zucker hinzufügen und verquirlen, bis sich beim Entfernen des Schneebesens vom Eiweiß glänzende und weiche Spitzen bilden. Falten Sie dies vorsichtig in den Kuchenteig.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Kaltes Wasser, Geteilt

1 (4 Unzen) Tafel Halbsüße Schokolade, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

1/4 Tasse Ingwerkekse (ca. 5 Kekse)

Gießen Sie die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Pfanne. Ordnen Sie die Äpfel rundum in der Mitte des Rings an und achten Sie darauf, dass sie den Außen- oder Innenrand der Pfanne nicht berühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Hellbraunes Roggenbrot Vom Vortag, Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Den restlichen Teig einfüllen und 1 Stunde und 30 Minuten backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Fein Geriebener Frischer Oder Abgetropfter Meerrettich

Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Legen Sie einen großen Teller oder eine Kuchenplatte auf die Pfanne, halten Sie beide zusammen und drehen Sie sie so um, dass der gekrümmte Boden der Gugelhupfpfanne oben liegt und die Platte auf einer ebenen Fläche aufliegt. Nehmen Sie die Pfanne langsam vom Kuchen, indem Sie sie gerade anheben. In Scheiben schneiden und servieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Essbare Blüten Als Garnitur, Optional

1/2 Tasse Fein Geriebener Frischer Oder Abgetropfter Meerrettich

Kochausrüstung

1/2 Tasse Fein Geriebener Frischer Oder Abgetropfter Meerrettich

Essbare Blüten Als Garnitur, Optional

Große Prise Feines Salz

1/4 Tasse Ingwerkekse (ca. 5 Kekse)

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Zutaten

Portion:

3Heath Bar Toffeestücke

1 1/3 Tasse Melasse 4Stick

butter plus 1 Esslöffel für die Pfanne 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 ungebackene Teigböden (23 cm)7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kuchenmehl plus 2 Esslöffel für die Pfanne 5jumbo-Größen

Gesüßte Kondensmilch (vorzugsweise Eagle Brand)1

Granny Smith Apfel, geschält, entkernt und in 1/8-Zoll-Stücke gewürfelt 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Zimt 1Doppelt gefüllte Oreos

zitronen-Extrakt 1Doppelt gefüllte Oreos

zum Einfetten des Einsatzes 5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zucker, geteilt 1Doppelt gefüllte Oreos

Nestlé® Toll House® halbsüße Schokoladenstückchen

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Pfundkuchen auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Johnson Estate Cream Sherry. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 19 Dollar.

NV Johnson Estate Cream Sherry

Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch von Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, dauerhaftes Finish. Gut jetzt, aber wird diejenigen belohnen, die es altern lassen"". Ein beliebtes vorprandiales Getränk. Betrachten Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen mit Dessert, insbesondere Pralinen und Desserts auf Fruchtbasis. Auch wunderbar an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Eintauchen nach "italienischer Art". "