Aprikosen- und Rosmarinspieße

Name: Aprikosen- und Rosmarinspieße
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 18 Aprikose; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) leicht gesalzen butter; 3 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Saft einer orange; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pfirsichlikör; 12 Meinung Hühnerhälse

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Aprikosen, Orangensaft, Pfirsichlikör und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 6%. icht so erstaunlich. Versuchen Huhn-Aprikosen-Spieße, Kaninchen und Aprikosen-Spieße, und Aprikosen-Garnelen-Spieße für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie die Aprikosen in zwei Teile, Speer sie auf die Stiele von Rosmarin, so dass sie überlappen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikose

Rosmarin

Für den Sirup den Honig mit dem Orangensaft mischen, in einem Topf reduzieren, die Butter und den Pfirsichlikör hinzufügen und erneut reduzieren: Die Textur sollte sirupartig sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Likör

Butter

Honig

Pfirsich

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Die Aprikosenspieße 5 Minuten bei starker Hitze kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikose

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Sofort servieren, mit Sirup überzogen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sirup

non-Vintage Fizzy oder ein üppiger süßer Chenin Blanc

Zutaten, die Sie benötigen

Chenin Blanc

Von Stéphane Reynaud ' s Barbecue & Grill von Stéphane Reynaud. Text copyright © 2011 Murdoch Bücher Pty Ltd.; Fotografie copyright © 2011 Petrina Tinsley. Veröffentlicht in den USA von Lyons Press, einem Abdruck von Globe Pequot Press.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill