Artischocke, Paprika & Ziegenkäsesalat

Name: Artischocke, Paprika & Ziegenkäsesalat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Artischockenherzen in Öl, abgelassen und grob geschnitten; 1 Reife avocado, in Scheiben geschnitten; 1 4cm breit Ziegenkäse, zerbröckelt; 1 2 TL Knoblauchpulver a von Zitronensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 roter Pfeffer, in Streifen geschnitten; 1 rote Zwiebel, halbiert und dann geviertelt; 60 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gemischte Salatblätter (Ich habe Brunnenkresse, Rucola und Babyspinat verwendet)

Benötigen Sie eine glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Beilage? Artischocken-, Paprika- und Ziegenkäsesalat könnte ein hervorragendes Rezept zum Probieren sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 4g Eiweiß, 21 G Fett, und insgesamt 267 Kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses Rezept wird von 20 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Artischockenherzen, Avocado, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 4%. enial. Ähnliche Rezepte umfassen Gerösteter Butternut-Kürbis, Artischocke & Ziegenkäsesalat, Saubohnen, Erbsen & Artischocken mit Ziegenkäse, und Pastinaken-, Kichererbsen- und Ziegenkäsesalat.

Anweisungen

Heizen Sie den Backofen auf 220c/200-C fan/gas mark 7.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer Schüssel den roten Pfeffer und die rote Zwiebel in das Olivenöl geben, auf einem ofenfesten Tablett verteilen und etwa 20 Minuten braten, bis sie an den Rändern weich und bräunlich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Olivenöl

Rote Zwiebel

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Werfen Sie die geschnittene Avocado in Zitronensaft, damit sie sich nicht verfärbt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Avocado

Schicht auf Ihren Salat. Teilen Sie die Salatblätter auf zwei Teller, dann mit dem roten Pfeffer, Zwiebel, Artischocke, Avocado. Beenden Sie mit dem zerbröckelten Ziegenkäse und Ihrem Lieblingsdressing.

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse