Asiatische Hühnchen- und Wasserkastanienpasteten
Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und Vollkorngetränk? Asiatische Hühnchen- und Wasserkastanienpasteten könnten ein spektakuläres Rezept sein. Für $ 1.27 pro Portion dieses Rezept deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 198 Kalorien, 20g protein, und 11g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Wenn Sie Salz, Pflanzenöl, Wasserkastanien und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. 2%. olide. Versuchen Asiatische Hühnchen- und Wasserkastanienpasteten, Asiatische Hühnchen- und Wasserkastanienpasteten, und Gewürztes Huhn und Wasser-Kastanien-Fleischbällchen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Spezielle Ausrüstung: 6 (8-Zoll) Holzspieße
Fügen Sie Wasserkastanien, Schalotten und Jalapeno zu einer Küchenmaschine hinzu und pulsieren Sie, bis sie fein gehackt sind.
Transfer in eine Schüssel mit dem Huhn zusammen mit Koriander und Salz. Rühren Sie zusammen mit Ihren Händen, bis nur kombiniert. Form mischung in 18 (2-zoll durchmesser) patties auf einem backblech, dann gewinde 3 patties durch ihre seiten auf jeden spieß.
1 Teelöffel Öl in einer 12-Zoll-Antihaft-Pfanne bei mäßiger Hitze erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht, dann 3 Spieße Pasteten mit einem großen Metallspatel in die Pfanne geben und goldbraun kochen und einfach durchkochen, etwa 3 Minuten auf jeder Seite.
Auf eine Platte geben und warm halten, mit Folie abgedeckt.
Restliches Teelöffel Öl in die Pfanne geben und die restlichen Pasteten auf die gleiche Weise kochen.
Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist das Weingut von Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.
![Das Weingut der guten Hoffnung Bush Rebe Chenin Blanc]()
Das Weingut der guten Hoffnung Bush Rebe Chenin Blanc
Chenin ist eine äußerst vielseitige Traube, die in der Lage ist, hervorragende Weine in vielen verschiedenen Formen herzustellen, von Spätlese über Strohwein bis hin zu klassischem trockenem Chenin und sogar Méthode Champenoise. Dieses Beispiel ist ein wunderbar lebendiger, intensiver, fruchtiger und schön ausbalancierter trockener Chenin Blanc. Aromen von grünen Äpfeln und weißem Pfirsich laden den saftigen, aber straffen Gaumen ein. Eine Tiefe Frucht zeichnet diesen Wein aus. Es zeigt eine große Persistenz von Geschmack und Frische, die lange nach dem Wein am Gaumen verweilen. Sehr individuell, der Charakter dieses Weines macht ihn zu einem perfekten Begleiter zu warmen Sommertagen und langen lauen Abenden.