Asiatischer Brokkoli und Paprika mit Erdnüssen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. 3%. ut. Versuchen Asiatischer Brokkoli und Paprika mit Erdnüssen, Einfacher Brokkoli im asiatischen Stil mit Erdnüssen, und Asiatisch gerösteter Brokkoli & Rote Paprika für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1/4 Tasse Brühe in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen; 1 bis 2 min. unter Rühren anbraten. oder bis Knoblauch knusprig-zart ist.
Brokkoli, Paprika, Sojasauce und restliche Brühe hinzufügen; umrühren. Zum Kochen bringen; bei mittlerer bis niedriger Hitze 5 bis 6 min köcheln lassen. oder bis Brokkoli knusprig-zart ist, gelegentlich umrühren. Nüsse einrühren.
Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling
Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, Sie könnten versuchen, ist Birichino Jurassic Park Vineyard, Old Vines Chenin Blanc. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.
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Birichino Jurassic Park Weinberg Alte Reben Chenin Blanc
Der 2017 trägt einen Duft von Orangenblütenhonig, Apfelbutter, Schwefel und einem besonderen Vorläufer von Flieder, der nicht nur das Geruchssystem, sondern auch das limbische System, das autonome Nervensystem und andere Systeme in weiter entfernten Sektoren aktiviert. Die Boden- und Mikroklimafeuchtigkeit während der Vegetationsperiode 2017 blieb aufgrund der enormen Regenfälle des vergangenen Winters während der Vegetationsperiode recht hoch und trug zur Entwicklung bescheidener, aber aussagekräftiger früher Botrytis bei. Wir sind zuletzt 2013 auf diese Bedingungen gestoßen und haben einen Wein produziert, der diesem Jahrgang ähnlich ist - gerade trocken im Stil, den die Franzosen als sec Tendre kennen - trocken, aber zart. Und wie bei früheren Jahrgängen vergärte dieser Wein in Edelstahl ohne Impfung und reifte bis zum folgenden Frühjahr in 8 rostfreien und 2 neutralen ungarischen Eichenfässern.