Asiatisches gegrilltes Huhn

Name: Asiatisches gegrilltes Huhn
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) fünf-Gewürz-Pulver; 2 hühnerhälften (3 1/2 bis 4 Pfund insgesamt); 6 klein gurken, in 2-Zoll-Speere geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, geriebener Knoblauch; 3 (kann sein oder überfliegen) geriebener Ingwer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hoisin-sauce; 4 (kann sein oder überfliegen) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 (kann sein oder überfliegen) verpackter hellbrauner Zucker; 2 (Winter) reisessig (nicht gewürzt); 1 (kann sein oder überfliegen) Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut; 4 (kann sein oder überfliegen) Pflanzenöl, plus mehr zum Bürsten

Asiatisches gegrilltes Huhn ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 237 Kalorien, 16g protein, und 8g Fett. Eine Mischung aus Honig, Hühnerhälften, Ingwer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Reisessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Roter Samt Becher Kuchen als dessert. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. 8%. iemlich gut. Versuchen Ofen-gegrilltes asiatisches Huhn, Gegrilltes asiatisches gegrilltes Huhn, und Würzige asiatische gegrillte Hähnchenflügel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bereiten Sie einen Grill für indirekte Hitze vor: Heizen Sie ihn für Gas auf mittelhoch vor, schalten Sie dann die Brenner auf einer Seite aus und drehen Sie die anderen Brenner auf mittelhoch. Für Holzkohle, sobald die Kohlen vorbei sind, schieben Sie sie zur Seite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Mischen Sie 2 Teelöffel Pflanzenöl, den braunen Zucker, 1 Teelöffel Fünf-Gewürz-Pulver, 1 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer in einer Schüssel. Reiben Sie auf das Huhn. Grill Hautseite nach unten bei direkter Hitze, bis markiert, ca. Flip und bewegen Sie sich auf die kühlere Seite des Grills; Abdeckung und kochen, bis ein Thermometer 165 Grad F in den Oberschenkel registriert, 30 bis 40 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült

Diät-Cremesoda

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

18 Riesengarnelen, Mit Schwanz, Geschält Und Entdarmt

8 (U-12) Garnelen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

In der Zwischenzeit die restlichen 2 Teelöffel Pflanzenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie 3 Teelöffel Ingwer, den Knoblauch und die restlichen 1/2 Teelöffel Fünf-Gewürz-Pulver und kochen 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Orange, Schale

Dreifarbige Krautsalatmischung

Fügen Sie die Hoisin-Sauce, 1 Esslöffel Essig und 3 Teelöffel Honig hinzu; 1 Minute kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hoisin-sauce

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Vom Herd nehmen und 1 Teelöffel Sesamöl hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Gefrorenes Edamame, Aufgetaut

Werfen Sie die Gurken mit dem restlichen 1 Esslöffel Essig, 1/2 Teelöffel Honig, 1/4 Teelöffel Sesamöl und Ingwer und Salz nach Geschmack. Das Huhn mit der Sauce belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Gefrorenes Edamame, Aufgetaut

1-1/2 Oz. Gin

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Dreifarbige Krautsalatmischung

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Mit den Gurken servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Oz. Gin

Foto: Antonis Achilleos

Kochausrüstung

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

fünf-Gewürz-Pulver 2

hühnerhälften (3 1/2 bis 4 Pfund insgesamt)6klein

gurken, in 2-Zoll-Speere geschnitten 11 Pfund Zucchini,

geriebener Knoblauch 3(kann sein oder überfliegen)

geriebener Ingwer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

hoisin-sauce 4(kann sein oder überfliegen)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 2(kann sein oder überfliegen)

verpackter hellbrauner Zucker 2(Winter)

reisessig (nicht gewürzt)1(kann sein oder überfliegen)

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut 4(kann sein oder überfliegen)

Pflanzenöl, plus mehr zum Bürsten

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.