Auberginen-Pasta mit Mozzarella

Name: Auberginen-Pasta mit Mozzarella
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver HEINZ Balsamico-Essig; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kleine Aubergine, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehacktes frisches Basilikum; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. pkg. KRAFT-Mozzarella-Käse, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 zwiebel, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 5 Pflaumen-Tomaten, gehackt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. spaghetti, ungekocht; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch in Scheiben geschnittenen zucchini

Auberginen-Pasta mit Mozzarellan ist ein vegetarisch Beilage. Dieses Rezept is für 40 Portion/en. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 56 Kalorien, 2g Eiweiß, und 3g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. Wenn Sie Heinz Balsamico-Essig, Pfeffer, Basilikum und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 9%. icht so enorm. Versuchen Vollkornnudeln mit Auberginen, Mozzarella und Tomatensauce, Auberginen und Mozzarella schmelzen, und Auberginen-Mozzarella-Roll-Ups für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Spaghetti wie auf der Verpackung angegeben kochen, Salz weglassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spaghettitrgern

Salz

In der Zwischenzeit Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Auberginen, Zwiebeln und Knoblauch hinzu; kochen und rühren 10 min. Tomaten, Zucchini, Essig und Pfeffer unterrühren; 10 min kochen. oder bis das Gemüse weich ist und die Sauce unter gelegentlichem Rühren eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich