Auberginen Rollatini ist ein glutenfrei und ur - Hauptgericht. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 32g protein, 69g Fett, und insgesamt 890 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 20 Minuten. 6 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Zwiebel, Meersalz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Meersalz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Himbeer-Meersalz-Brownies als dessert. 1%. usgezeichnet. Versuchen Auberginen-Rollatini, Auberginen-Rollatini, und Auberginen-Rollatini für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Die Grillpfanne vorheizen und den Ofen auf 375 Grad F vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten
6 Esslöffel Irish Cream Likör
2
Legen Sie ein Gestell über ein großes Backblech.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
3
Schneiden Sie die 2 Enden von der Aubergine ab.
Zutaten, die Sie benötigen
Orzo Oder Reisförmige Nudeln
4
Schneiden Sie die Auberginen der Länge nach in 1/2 Zoll dicke Scheiben. Ordnen Sie Auberginenscheiben auf Rack.
Zutaten, die Sie benötigen
Orzo Oder Reisförmige Nudeln
5
Mit Meersalz bestreuen, um überschüssige Feuchtigkeit und Bitterkeit von den Auberginen zu entfernen. 10 bis 15 Minuten beiseite stellen. Spülen Sie das Salz von den Auberginen ab und tupfen Sie es mit einem Handtuch trocken. Sprühen Sie die heiße Grillpfanne großzügig mit Gemüsespray ein und legen Sie dann Auberginenscheiben auf den Grill, bis sie auf jeder Seite leicht gebräunt und zart sind, etwa 4 Minuten pro Seite.
Scheiben aus der Grillpfanne nehmen und abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten
7
In einer großen Schüssel Eier schlagen, bis sie leicht Rührei sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Zusätzliche Kandierte Kirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte Kirschen
8
Mischen Sie den ricotta mit dem ei.
Zutaten, die Sie benötigen
1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt
Zusätzliche Kandierte Kirschen
9
Fügen Sie Mozzarella, 3 Esslöffel Parmesan und geröstete Pinienkerne hinzu und kombinieren Sie sie vorsichtig. Falten Sie Basilikum nur zu kombinieren. Nicht übermischen.
Legen Sie einen Esslöffel der Käsemischung auf 1 Ende der Aubergine und rollen Sie sie fest auf.
Zutaten, die Sie benötigen
Orzo Oder Reisförmige Nudeln
In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
Life Savers Bonbons
11
Legen Sie die Auberginen Rollatini in eine gefettete (mit Olivenöl) 13 x 9-Zoll-Backform, Naht Seite nach unten. Weiter mit restlichen Auberginen. Die Tomatensauce gleichmäßig auf die Auberginen-Rollatini verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt
New York Strip Steaks
Orzo Oder Reisförmige Nudeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar
12
Mit restlichen 5 Esslöffel Parmesan bestreuen und 15 Minuten backen. Nach dem Kochen die Oberseite mit nativem Olivenöl extra beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Yukon
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör
13
In einem großen Auflauftopf Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
14
Zwiebel und Knoblauch dazugeben und etwa 5 bis 10 Minuten weich und durchscheinend braten.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel
Frische Mehltortillas Zum Servieren
15
Sellerie und Karotten dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Schweinefettrücken
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
16
Braten Sie, bis alle Gemüse weich sind, etwa 5 bis 10 Minuten.
Tomaten und Lorbeerblätter hinzufügen und bei schwacher Hitze 1 Stunde oder bis dick köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinefettrücken
Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten
18
Lorbeerblätter entfernen und auf Würze prüfen. Wenn die Sauce immer noch sauer schmeckt, fügen Sie ungesalzene Butter hinzu, jeweils 1 Esslöffel, um die Aromen abzurunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Ungesalzene Butter
Schweinefettrücken
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
19
1/2 Tomatensauce in die Schüssel einer Küchenmaschine geben. Prozess bis glatt. Weiter mit restlicher Tomatensauce.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel Eiswasser
Zusätzliche Kandierte Kirschen
20
Wenn Sie nicht die gesamte Sauce verwenden, lassen Sie sie vollständig abkühlen und gießen Sie 1 bis 2 Tassen Portionen in Gefriertüten aus Kunststoff. Dies wird bis zu 6 Monate einfrieren.