Ausgefallene Makkaroni

Name: Ausgefallene Makkaroni
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 10 Scheibe Normaler Speck; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Speckfett (aus Speckscheiben reserviert); 2 ganze Eigelb, geschlagen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Allzweck-Mehl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Geriebener Fontina-Käse; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Geriebener Gruyere-Käse; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Halb-und-halb; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Makkaroni; 2 ganze mittelgroße Zwiebeln, halbiert und dünn geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer, nach Geschmack; 8 (Winter) Butter (Mit Gesalzener Butter); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Ganze oder 2% Milch

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie ausgefallene Makkaroni aus. Dieses Rezept is für 12 Portionen. 409 Kalorien, 14g protein, und 24 G Fett jeder. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus halb und halb, Mehl, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zwiebeln zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. 0%. icht so genial. Ähnliche Rezepte umfassen Fancy Reis für einen ausgefallenen Preis, Makkaroni und Käse - hausgemachte Makkaroni und Käse ist ein Komfortessen, das schwer zu schlagen ist. Sie können die vorverpackten Makkaroni und Käse im Laden weglegen, und Gruyère und Emmentaler Makkaroni mit Schinken und Sauerteigwürfel aus 'Schmelze: Die Kunst der Makkaroni und Käse.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad vorheizen.Kochen Sie Makkaroni für die Hälfte der Zeit der Packungsanleitung.

Zutaten, die Sie benötigen

Makkaroni

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Abtropfen lassen und beiseite stellen.Fry Speck bis leicht, aber nicht übermäßig, knusprig.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Auf einem Papiertuch abtropfen lassen. Reservefett.4 Esslöffel Butter in einer Pfanne schmelzen und die Zwiebeln bei mittlerer Hitze 10 bis 12 Minuten oder goldbraun und weich anbraten. Set aside.In ein Topf, schmelzen 4 Esslöffel Butter (und fügen Sie 1 Esslöffel der reservierten Speckfett für eine gute Maßnahme!).

Zutaten, die Sie benötigen

Speck Tropft

Butter

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Topf

Streuen Sie Mehl und Schneebesen zu kombinieren. Unter ständigem Rühren 1 Minute bei mittlerer Hitze kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Gießen Sie Milch und halb & halb, dann kochen Sie für 3 bis 5 Minuten oder bis dick. Hitze auf niedrig reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Halb Und Halb

Milch

Salz und Pfeffer abschmecken. (Nicht untersalzen!)Eigelb schlagen und 1/4 Tasse heiße Mischung unter ständigem Rühren in das Eigelb geben. Rühren, um zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer