Avocados mit warmer Speck-Petersilie-Vinaigrette

Name: Avocados mit warmer Speck-Petersilie-Vinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 fest-reife Avocados, jede entkernt, geschält und in 4 bis 6 Keile geschnitten; 151 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. dünn geschnittener Speck; 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte flachblättrige Petersilie; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Zitronensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronensaft, optional

Benötigen Sie eine glutenfreie und milchfreie Beilage? Avocados mit warmer Speck-Petersilie-Vinaigrette könnten ein ausgezeichnetes Rezept sein. Eine Portion enthält 328 Kalorien, 7g Protein, und 30 G Fett. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie fest-Reife avocados, Zitronensaft, Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Warme Speck-Pilz-Vinaigrette, Warme Speckvinaigrette Mangold, und Sautiertes Hähnchen mit warmer Speckvinaigrette.

Anweisungen

Speck in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf Papiertüchern abtropfen lassen; abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne vom Herd nehmen und alle außer 2 EL wegwerfen. speck Fett. Teilen Sie die Avocadokeile auf 4 Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck Tropft

Avocado

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Reserviertes Speckfett bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck Tropft

Knoblauch, 1/4 Tasse Wasser, Zitronensaft und Zucker hinzufügen und 1 Minute unter Rühren köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Petersilie einrühren und in Speck zerbröckeln. Sofort über Avocado-Keile gießen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer