Balsamico glasierte Baby-Rücken-Rippen

Name: Balsamico glasierte Baby-Rücken-Rippen
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Racks baby zurück rippen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Balsamico Grill-sauce; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 2 (Winter) (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Art des Feuers: Indirekt; 1 (kann sein oder überfliegen) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grillhitze: Niedrig; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Senf; 1 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener weißer Pfeffer; 2 (Winter) Koscheres Salz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 (kann sein oder überfliegen) Boden Szechuan-pfefferkörner; 1 zu 2 faustgroßen Brocken aus hellem Rauchholz, wie Apfel oder Kirsche

Dieses Rezept is für 4 Portionen. 168 Kalorien, 1g Eiweiß, und 1g Fett jeder. Wenn 49 Cent pro portion fällt in Ihrem Budget, Balsamico glasierte Baby Back Ribs könnte ein Super sein glutenfrei rezept zu versuchen. Wenn Sie Kristallzucker haben, Grillhitze: niedriger, gemahlener Senf und ein paar andere Zutaten zur Hand, können Sie es machen. 310 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden. 3%. iemlich schlecht. Versuchen Glasierte Baby-Rücken-Rippen, Glasierte Baby-Rücken-Rippen, und Glasierte Baby-Rücken-Rippen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mischen Sie braunen Zucker, Paprika, weißen Pfeffer, Thymian, Knoblauchpulver, Szechuan-Pfefferkörner und Cayennepfeffer in einer kleinen Schüssel. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer

Knoblauchpulver

Weißer Pfeffer

Brauner Zucker

Pfefferkörner

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Entfernen Sie die Membran von der Rückseite jedes Rippengestells und schneiden Sie das Fleisch von überschüssigem Fett ab. Saison Rippen großzügig mit reiben überall.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Rippen

Trockene Würze Reiben

Feuer raucher oder grill zu 225 °F, zugabe stücke von rauchen holz, wenn bei temperatur. Wenn das Holz entzündet ist und Rauch erzeugt, legen Sie die Rippen in den Raucher oder Grill, Fleischseite nach oben, und rauchen Sie, bis die Rippen eine leichte Biegung haben, wenn sie von einem Ende angehoben werden, 4-5 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Rippen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

In der letzten 1/2 Stunde des Kochens die Oberseite jedes Racks mit Balsamico-Barbecue-Sauce bestreichen und weiter rauchen, um die Sauce zu karamellisieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Barbecue-sauce