Barbecue-Pizza: Elvis Pizza (Colettas italienisches Restaurant)

Name: Barbecue-Pizza: Elvis Pizza (Colettas italienisches Restaurant)
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: BBQ, Barbecue
Ingredients: 7 Nüsse jeder Art (gehackt) paket aktive Trockenhefe; 572 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Chilis aus der Dose** (3 TL grüne Salsa; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) pasteurized process shredded Cheddar (recommended: Wisconsin); 1 1 Pfund Zucchini, Heißes Wasser (100 °F); 438 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. koschere Gurken; 240 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Crispix-Müsli, zerkleinert; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) low-moisture, part skim shredded mozzarella (recommended: Wisconsin); 346 Nüsse jeder Art (gehackt) barbecue meat (cooked and chopped pork shoulder), heated; 54 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 53 Nüsse jeder Art (gehackt) geschnittene Zwiebeln; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Gelbe und grüne Lakritze; 131 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 87 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes Wasser (110 Grad F); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes Wasser; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 1 1 Pfund Zucchini, weißer Essig; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Worcestershire-sauce

Barbecue-Pizza: Elvis Pizza (Colettas italienisches Restaurant) ist ein Barbecue-Hauptgericht. Dieses Rezept reicht für 6 Personen und kostet 2,26 $ pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 37 g Protein, 31 g Fett und insgesamt 883 Kalorien. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Es wird ein Hit bei Ihrer Vatertagsveranstaltung sein. Wenn Sie warmes Wasser, pasteurisierten Cheddar, Mehl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden und 25 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 68 %, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Barbecue-Pizza: Elvis Pizza (Colettas italienisches Restaurant), Barbecue-Pizza und Barbecue-Pizza.

Anweisungen

Teig zubereiten: Hefe in warmem Wasser auflösen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Feuchtigkeitsarmer, Teilweise Entrahmter, Zerkleinerter Mozzarella (empfohlen: Wisconsin)

(empfohlen: Wisconsin)

Grillfleisch

Mehl und Salz in einer Rührschüssel vermischen. Machen Sie eine Mulde in der Mitte des Mehls.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/4 Pfund Grillfleisch (gekochte Und Gehackte Schweineschulter), Erhitzt

Grillfleisch (gekochte Und Gehackte Schweineschulter), Erhitzt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(und Schweineschulter)

Fügen Sie die Hefemischung, das Öl und 3/4 Tasse Wasser hinzu. Mit einem Holzlöffel umrühren und vermischen, bis eine grobe Teigkugel entsteht und der Teig die Seiten der Schüssel reinigt. Den Teig aus der Schüssel auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche stürzen. Den Teig 7 bis 8 Minuten lang kneten, bis er glatt und seidig ist (den Teig mit Mehl bestäuben, wenn er sich klebrig anfühlt). Eine große Rührschüssel leicht mit Mehl bestäuben.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Lorann Professional Kitchen®

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Hunt's® Tomatensauce Mit Basilikum, Knoblauch Und Oregano

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Wie Käse Für Tacos

Den Teig in eine Schüssel geben; Mit Plastikfolie und einem Küchentuch abdecken. Den Teig an einem warmen Ort 1 1/2 Stunden gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

Wie Käse Für Tacos

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Nachdem sich die Teigmenge verdoppelt hat, ausschlagen und aus der Schüssel auf die Arbeitsfläche stürzen. Etwa 2 Minuten leicht durchkneten.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Schlag

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Rollen oder strecken Sie den Teig zu einem Kreis mit einem Durchmesser von 16 Zoll und einer Dicke von etwa 1/4 Zoll.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Weiße Perlendragees

Den Teig in eine flache 16-Zoll-Pizzaform geben. Decken Sie den Teig mit einem sauberen Handtuch ab und lassen Sie ihn ein zweites Mal etwa 45 Minuten lang gehen, bevor Sie den Belag hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisches Krabbenfleisch, Abgetropft Und Sorgfältig Von Der Schale Befreit

Alle Zutaten für die Barbecue-Sauce in einem 2-Liter-Topf vermischen. Zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und unter häufigem Rühren 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Grüne Chilis Aus Der Dose** (3 TL Grüne Salsa

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne vom Herd nehmen. Nelken und Zwiebeln abseihen.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra, 2 Umdrehungen Der Pfanne Und Etwas Zum Beträufeln

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren. Die Sauce kann 1 oder 2 Tage im Voraus zubereitet werden. Ergibt 2 Tassen Soße.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

So bereiten Sie die Pizza zu: Heizen Sie den Ofen auf 500 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Verteilen Sie 0,33 der Barbecue-Sauce gleichmäßig auf dem Teig, bis ein Abstand von 1,27 cm zum Rand reicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Grüne Chilis Aus Der Dose** (3 TL Grüne Salsa

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Mozzarella und Cheddar-Käse mischen und über die Sauce streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kraft® Scharfer Cheddar-Käse

Zerkleinerte Rohe Kartoffeln

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Backen Sie die Pizza etwa 10 Minuten lang, bis die Kruste goldbraun ist und der Käse Blasen bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen und verteilen Sie das Grillfleisch auf dem Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Die restliche Barbecue-Sauce gleichmäßig über das Fleisch verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Grüne Chilis Aus Der Dose** (3 TL Grüne Salsa

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Sofort servieren.

Kochausrüstung

(und Schweineschulter)

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Wie Käse Für Tacos

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Frisches Krabbenfleisch, Abgetropft Und Sorgfältig Von Der Schale Befreit

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Zutaten

Portion:

7Nüsse jeder Art (gehackt)

paket aktive Trockenhefe 5726 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Chilis aus der Dose** (3 TL grüne Salsa 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 57Nüsse jeder Art (gehackt)

pasteurized process shredded Cheddar (recommended: Wisconsin)11 Pfund Zucchini,

Heißes Wasser (100 °F)438Nüsse jeder Art (gehackt)

allzweck-Mehl 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

koschere Gurken 2406 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Crispix-Müsli, zerkleinert 340Nüsse jeder Art (gehackt)

low-moisture, part skim shredded mozzarella (recommended: Wisconsin)346Nüsse jeder Art (gehackt)

barbecue meat (cooked and chopped pork shoulder), heated 546 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 53Nüsse jeder Art (gehackt)

geschnittene Zwiebeln 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Gelbe und grüne Lakritze 1316 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 876 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

warmes Wasser (110 Grad F)1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

warmes Wasser 170Nüsse jeder Art (gehackt)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 11 Pfund Zucchini,

weißer Essig 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Sangiovese, Shiraz, Barbera Wein

Pizza passt sehr gut zu Sangiovese, Shiraz und Barbera-Wein. Der beste Wein zur Pizza hängt vom Belag ab! Für Pizza mit roter Soße ist ein Rotwein mit etwas Säure erforderlich, beispielsweise ein Barberan oder Sangiovese. Fügen Sie Peperoni oder Wurst hinzu und Sie können es mit einem Syrah noch kräftiger machen. Der Taittinger Brut La Francaise (Magnum) mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 160 Dollar pro Flasche.

Taittinger Brut La Francaise (Magnum)

Dieser Champagner ist eine Mischung aus etwa 30 Chardonnay- und Pinot Noir-Weinbergen, bzw. 40 % bzw. 60 % der Gesamtmenge, aus mehreren Ernten perfekt gereifter Trauben.