Barbecue Speck Burger

Name: Barbecue Speck Burger
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: BBQ, Barbecue
Ingredients: 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter cheddar oder amerikanischer Käse; 6 2 Esslöffel geschmolzene Butter dick geschnittener Plattenspeck, quer in zwei Hälften geteilt (siehe Hinweis oben); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch doppelt geräucherter Speck, in kleine Würfel geschnitten; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frisch gemahlenes Rindfleisch.; 4 robuste burger buns; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 zwiebel, in 1/4 Zoll dicke Ringe geschnitten

Das Rezept Barbecue Speck Burger ist fertig in rund 45 Minuten und ist auf jeden Fall eine ausgezeichnete laktosefrei option für Liebhaber des amerikanischen Essens. Eine Portion enthält 816 Kalorien, 56g protein, und 48g Fett. Für $3.49 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Eine Mischung aus koscherem Salz und Pfeffer, Speck, robusten Burgerbrötchen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 7%. iemlich gut. Versuchen Mit Speck umwickelte Barbecue-Burger, Hawaiian Barbecue Speck Burger, und Geräucherte Goudan und Speck Burger mit Barbecue-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Teilen Sie das Fleisch in vier gleichmäßige Stapel und formen Sie es zu Burgerpasteten, die etwa 1/2 Zoll breiter sind als Burgerbrötchen. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schüsseln Gefüllt Mit Senf

Hamburger Brötchen

Fleisch

Zünde einen Kamin voller Holzkohle an. Wenn die gesamte Holzkohle angezündet und mit grauer Asche bedeckt ist, gießen Sie die Kohlen aus und verteilen Sie sie gleichmäßig über die Hälfte des Rostes. Alternativ stellen Sie die Hälfte der Brenner eines Gasgrills auf hohe Hitze. Kochrost an Ort und Stelle setzen, Kiemen abdecken und 5 Minuten vorheizen lassen. Reinigen und ölen Sie den Grillrost.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie Speck und Zwiebeln zwischen heißen und kühlen Seiten des Grills und kochen, gelegentlich drehen, bis die Oberfläche des Speckes sprudelt, aber noch nicht knusprig und gebräunt, und Zwiebeln sind leicht erweicht, über 15 Minuten insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie Burger direkt über heiße Seite des Grills und kochen, bis gut verkohlt, ca. Flip-patties und Pinsel mit sauce. Auf der zweiten Seite kochen, bis sie gut verkohlt sind, etwa 2 Minuten länger, gelegentlich mit Sauce putzen. Flip burger wieder, transfer zu kühler seite von grill, pinsel mit mehr sirup, und weiter zu kochen, bürsten mit sauce gelegentlich, bis patty register 125 °F zu 130 °F auf eine instant lesen thermometer für medium rare, über 5 minuten insgesamt, oder 135 °F zu 140 °F für medium, über 6 minuten insgesamt. Jedes Burger Patty mit 1 Scheibe Käse belegen, auf einen großen Teller geben und mit Aluminiumfolie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Schüsseln Gefüllt Mit Senf

Käse

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Küchenthermometer

Grill

Speck mit Barbecue-Sauce bestreichen und direkt über die heiße Seite des Grills legen, Sauce-Seite nach unten.

Zutaten, die Sie benötigen

Barbecue-sauce

Speck

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pinsel oben mit barbecue-sauce. Kochen, bis gut verkohlt, ca. Flip und kochen, bis die zweite Seite gut verkohlt ist, etwa 1 Minute länger. Top jeder Burger Patty mit drei Stücke Speck, dann oben jeweils mit ein paar Scheiben Zwiebel.

Zutaten, die Sie benötigen

Barbecue-sauce

Schüsseln Gefüllt Mit Senf

Speck

Zwiebel

Toastbrötchen direkt über heiße Seite des Grills, bis sie gebräunt sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Toast

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie die unteren Brötchen auf ein Schneidebrett.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Übertragen Sie Patty / Speck / Zwiebeln auf das untere Brötchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speck

Rollen

Pinsel Top Brötchen mit Barbecue-Sauce und schließen Sandwich.

Zutaten, die Sie benötigen

Barbecue-sauce

Rollen

Servieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

42 Esslöffel geschmolzene Butter

cheddar oder amerikanischer Käse 62 Esslöffel geschmolzene Butter

dick geschnittener Plattenspeck, quer in zwei Hälften geteilt (siehe Hinweis oben)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

doppelt geräucherter Speck, in kleine Würfel geschnitten 907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

frisch gemahlenes Rindfleisch.4

robuste burger buns 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1

zwiebel, in 1/4 Zoll dicke Ringe geschnitten

Empfohlener Wein: Zinfandel, Rose Wein

Grill auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Zinfandel und Roséwein. Ein Rosé erfrischt bei heißen Temperaturen und ergänzt süße und würzige Saucen und Reiben. Zinfandel ist eine klassische Rotweinauswahl zum Grillen, insbesondere für Schweinerippchen und Rinderbrust. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Carnivor Zinfandel. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.