Basilikum & Oregano Schweinekoteletts

Name: Basilikum & Oregano Schweinekoteletts
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) gehacktes frisches Basilikum; 2 (Winter) Päckchen Sazon mit Koriander und Achiote; 2 (Winter) gehackter frischer oregano; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 8 (U-12) Garnelen; 4 ohne Knochen, farily dick geschnittene Schweinekoteletts; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte rote Zwiebel; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 7%. iemlich gut. Versuchen Schweinekoteletts mit einer Oregano-Weinsauce, Basilikum-Schweinekoteletts, und Gegrillte Zitronen-Basilikum-Schweinekoteletts mit Zitronen-Basilikum-Orzo #grillporklikeasteak für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2(Winter)

gehacktes frisches Basilikum 2(Winter)

Päckchen Sazon mit Koriander und Achiote 2(Winter)

gehackter frischer oregano 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

8 (U-12) Garnelen 4

ohne Knochen, farily dick geschnittene Schweinekoteletts 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte rote Zwiebel 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Hindsight Wines Chardonnay. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.