Basilikum-Ziegenkäse-Omelett

Basilikum-Ziegenkäse-Omelett
Basilikum-Ziegenkäse-Omelett ist ein glutenfrei, primal und vegetarisch Hauptgericht. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Eine Portion enthält 319 Kalorien, 17g protein, und 28g Fett. Dieses Rezept von Serious Eats hat 28 fans. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Eier, Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. 6%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Spargel-Ziegenkäse-Omelett, Garlicky Greens und Ziegenkäse-Omelett, und Hausgemachtes Pesto-Omelett mit Spargel und Ziegenkäse.

Anweisungen

1
In einer kleinen Schüssel Eier gut mit Salz, Pfeffer und Sahne schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
PfefferPfeffer
CremeCreme
EiEi
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Stellen Sie eine 7-Zoll-Antihaftpfanne auf hohe Hitze. Wenn Pfanne heiß ist, Butter hinzufügen. Butter zum Bestreichen herumwirbeln.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Butter schäumen lassen, aber nicht braun werden lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
4
Eimischung hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
5
Eier brutzeln lassen, drei Sekunden warten, dann Eier mit Ziegenkäse und Basilikum belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZiegenkäseZiegenkäse
BasilikumBasilikum
EiEi
6
Bewegen Sie die Pfanne nach links und rechts, Verschieben Sie die Eier gleichmäßig und lassen Sie sie dann etwa 5 Sekunden ruhen.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Heben Sie Griff der Pfanne leicht und kräftig Ruck Pfanne zu Ihnen, wodurch die Eier gegen die andere Seite der Pfanne geschleudert werden. Tun Sie dies 5 mal, einmal pro Sekunde oder bis die richtige Form gebildet ist.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Kippen Sie die Pfanne hoch und halten Sie die Portion mit den Eiern weitere 5 Sekunden über den Brenner.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Um das Omelett auf den Teller zu rollen, bringen Sie die Pfanne auf den Teller. Positionieren Sie die hintere Lippe an einem Ende der Platte und halten Sie den Griff hoch. Schieben Sie den Griff über die Platte, wodurch die Eier über sich selbst auf die Platte rollen.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
RollenRollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
10
Auf Wunsch mit mehr Schnittlauch garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
SchnittlauchSchnittlauch

Kochausrüstung

SchwierigkeitEinfach
Fertig in10 m.
Portion1
Gesundheits-Score6
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