BBQ Reiben-Gebratenes Huhn

BBQ Reiben-Gebratenes Huhn
Das Rezept BBQ Rub-gebratenes Huhn könnte Ihr amerikanisches Verlangen in der Umgebung befriedigen 8 Stunden. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 91g Eiweiß, 116 G Fett, und insgesamt 1826 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Pflanzenöl, Butter, Zitronenschale, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zitronenextrakt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lemon Angel Food Kuchen gefüllt mit Zitronenquark und frischer Himbeere als dessert. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 2%. ut. Versuchen Beste Trockene Gewürz Reiben für Huhn, Rind und Schwein, BBQ-Cheddar-Huhn, und Die BESTE BBQ Chicken Marinade für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Spezielle Ausrüstung: ein Waffeleisen (für Zitronen- und Walnusswaffeln)
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)
Schalen Von ZitroneSchalen Von Zitrone
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WaffeleisenWaffeleisen
2
Kombinieren Sie in einer Schüssel, die groß genug für das Huhn ist, Wasser, Zitronensaft und Hälften, Salz und Zucker.
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Bis 1/2 Tasse Nüsse, Gehackt1/3 Bis 1/2 Tasse Nüsse, Gehackt
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Gelbe Und Grüne LakritzeGelbe Und Grüne Lakritze
1 Tortenkreis Aus Pappe (15 Cm)1 Tortenkreis Aus Pappe (15 Cm)
(große Röhre)(große Röhre)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Lakritzseile VerdrehenLakritzseile Verdrehen
3
Schneebesen, bis Salz und Zucker aufgelöst sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Und Grüne LakritzeGelbe Und Grüne Lakritze
(große Röhre)(große Röhre)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach GeschmackFrisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
4
Das Huhn in die Schüssel geben, abdecken und mindestens 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern. Wenn die Sole das Huhn nicht vollständig bedeckt, drehen Sie das Huhn zur Hälfte des Solevorgangs. Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Lakritzseile VerdrehenLakritzseile Verdrehen
Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel GeschnittenWeiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
5
In einer kleinen Schüssel die Hälfte des BBQ Rub und die Butter hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Pfund Morcheln1/4 Pfund Morcheln
Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und GeröstetBaguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Lakritzseile VerdrehenLakritzseile Verdrehen
6
Mischen bis gut kombiniert. Einige Minuten im Kühlschrank lagern, wenn die Butter nach dem Mischen zu schmelzen beginnt.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Pfund Morcheln1/4 Pfund Morcheln
7
Nehmen Sie das Huhn aus der Salzlake und tupfen Sie es mit Papiertüchern trocken. Verwenden Sie Ihre Finger, um die Haut sanft vom Fleisch der Brüste und Beine zu lösen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben GeschnittenBis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten
8
Verteilen Sie die Buttermischung gleichmäßig unter der Haut und über Brust und Beine. Die restliche BBQ-Rub-Mischung über den ganzen Vogel tupfen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Pfund Morcheln1/4 Pfund Morcheln
4 Dünne Scheiben Salami4 Dünne Scheiben Salami
Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und GeröstetBaguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet
9
Übertragen Sie das Huhn in eine Bratpfanne mit einem Röstgestell ausgestattet und backen, bis golden und die Säfte laufen klar, heften häufig, für etwa 1 Stunde 15 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Optional Zusätzlich Abgeriebene LimettenschaleOptional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale
Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel GeschnittenWeiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
10
Nehmen Sie das Huhn aus dem Ofen und erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 450 Grad F. Heften Sie das Huhn gründlich mit den Tropfen in die Pfanne, kehren Sie in den Ofen zurück und lassen Sie es backen, bis die Haut braun und knusprig ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel GeschnittenWeiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
1/2 Pint Fettfreie Saure Sahne1/2 Pint Fettfreie Saure Sahne
11
Aus dem Ofen auf ein Schneidebrett nehmen und vor dem Schneiden 10 Minuten ruhen lassen. Das Fleisch schnitzen und auf einer Servierplatte anrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Mango, Geschält Und Klein GewürfeltMango, Geschält Und Klein Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel GeschnittenWeiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
12
Auf Wunsch mit Zitronen- und Walnusswaffeln servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)
Schalen Von ZitroneSchalen Von Zitrone
13
Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen und beiseite stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Lakritzseile VerdrehenLakritzseile Verdrehen
14
Den Ofen auf 225 Grad F vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel GeschnittenWeiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
15
In einer großen Schüssel sieben, um das Mehl, Backpulver, 2 Esslöffel Zucker und Salz zu kombinieren. In einer kleinen Schüssel das Eigelb glatt rühren, dann Milch, Pflanzenöl, Zitronenextrakt und Zitronenschale hinzufügen. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte der trockenen Zutaten.
Zutaten, die Sie benötigen
In Scheiben Geschnittene Geschälte Frische Oder Gefrorene PfirsicheIn Scheiben Geschnittene Geschälte Frische Oder Gefrorene Pfirsiche
Zitronen-ExtraktZitronen-Extrakt
2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült
Silberne NonpareillesSilberne Nonpareilles
Sorten Von PilzenSorten Von Pilzen
Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten, GekühltButter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten, Gekühlt
Gelbe Und Grüne LakritzeGelbe Und Grüne Lakritze
Pflanzenöl Zum Bestreichen Und FrittierenPflanzenöl Zum Bestreichen Und Frittieren
(große Röhre)(große Röhre)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach GeschmackFrisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
Lakritzseile VerdrehenLakritzseile Verdrehen
16
Gießen Sie die flüssigen Zutaten ein und rühren Sie den Teig vorsichtig mit einem Holzlöffel um, bis er gerade kombiniert ist. Achten Sie darauf, nicht zu übermischen. Sie können einen Handschläger oder einen Standmischer bei niedriger Geschwindigkeit verwenden, falls gewünscht.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (caUnzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca
Pflanzenöl Zum Bestreichen Und FrittierenPflanzenöl Zum Bestreichen Und Frittieren
17
In einer sehr sauberen Schüssel das Eiweiß schaumig schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, OptionalAufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach GeschmackFrisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
Lakritzseile VerdrehenLakritzseile Verdrehen
18
Fügen Sie den restlichen Zucker hinzu und schlagen Sie, bis sich weiche Spitzen bilden. Falten Sie das Weiß vorsichtig in den Teig.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Und Grüne LakritzeGelbe Und Grüne Lakritze
19
1/4 Tasse bis 1/2 Tasse Teig in ein geöltes Waffeleisen geben, mit Walnüssen bestreuen und das Bügeleisen schließen. Kochen Sie bis goldbraun, etwa 5 Minuten, je nach Waffeleisen Einstellungen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WaffeleisenWaffeleisen
20
Auf eine Servierplatte geben und in einem niedrigen Ofen warm halten. Wiederholen Sie mit dem restlichen Teig.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel GeschnittenWeiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
21
Warm mit Ahornsirup servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum ServierenReiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren

Zutaten

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsichein Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche11 Pfund Zucchini,unverpackte Schweinswurstunverpackte Schweinswurst2(kann sein oder überfliegen)1 ganze frische Jalapeno1 ganze frische Jalapeno3Kilogrammganze Röster Huhnganze Röster Huhn6Gesüßte Kondensmilch (vorzugsweise Eagle Brand)Gesüßte Kondensmilch (vorzugsweise Eagle Brand)9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenallzweck-Mehlallzweck-Mehl1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnittenfettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten11 Pfund Zucchini,gemahlener Kreuzkümmelgemahlener Kreuzkümmel1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)getrockneter gemahlener Thymiangetrockneter gemahlener Thymian1zitrone, entsaftet und Hälften reserviertzitrone, entsaftet und Hälften reserviert11 Pfund Zucchini,zitronen-Extraktzitronen-Extrakt1zitrone, geschältzitrone, geschält1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenhellbrauner Zuckerhellbrauner Zucker8Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenAhornsirup, zum ServierenAhornsirup, zum Servieren8286 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenPflanzenöl zum Bestreichen und FrittierenPflanzenöl zum Bestreichen und Frittieren8Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenÖl, für WaffeleisenÖl, für Waffeleisen1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als BelagRömersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten(große Röhre)(große Röhre)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)(große Röhre)(große Röhre)11 Pfund Zucchini,(große Röhre)(große Röhre)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenzucker, geteiltzucker, geteilt1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenGelbe und grüne LakritzeGelbe und grüne Lakritze1Stickungesalzene butter, Raumtemperaturungesalzene butter, Raumtemperatur1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittengehackte Walnüssegehackte Walnüsse2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt1 Tortenkreis aus Pappe (15 cm)1 Tortenkreis aus Pappe (15 cm)
SchwierigkeitExperte
Fertig in8 hrs
Portion8
Gesundheits-Score26
Magazin