Das Rezept BBQ Rub-gebratenes Huhn könnte Ihr amerikanisches Verlangen in der Umgebung befriedigen 8 Stunden. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 91g Eiweiß, 116 G Fett, und insgesamt 1826 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Pflanzenöl, Butter, Zitronenschale, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zitronenextrakt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lemon Angel Food Kuchen gefüllt mit Zitronenquark und frischer Himbeere als dessert. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 2%. ut. Versuchen Beste Trockene Gewürz Reiben für Huhn, Rind und Schwein, BBQ-Cheddar-Huhn, und Die BESTE BBQ Chicken Marinade für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Spezielle Ausrüstung: ein Waffeleisen (für Zitronen- und Walnusswaffeln)
Kombinieren Sie in einer Schüssel, die groß genug für das Huhn ist, Wasser, Zitronensaft und Hälften, Salz und Zucker.
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Bis 1/2 Tasse Nüsse, Gehackt
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Gelbe Und Grüne Lakritze
1 Tortenkreis Aus Pappe (15 Cm)
(große Röhre)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Lakritzseile Verdrehen
3
Schneebesen, bis Salz und Zucker aufgelöst sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Und Grüne Lakritze
(große Röhre)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
4
Das Huhn in die Schüssel geben, abdecken und mindestens 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern. Wenn die Sole das Huhn nicht vollständig bedeckt, drehen Sie das Huhn zur Hälfte des Solevorgangs. Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Lakritzseile Verdrehen
Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
5
In einer kleinen Schüssel die Hälfte des BBQ Rub und die Butter hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Pfund Morcheln
Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Lakritzseile Verdrehen
6
Mischen bis gut kombiniert. Einige Minuten im Kühlschrank lagern, wenn die Butter nach dem Mischen zu schmelzen beginnt.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Pfund Morcheln
7
Nehmen Sie das Huhn aus der Salzlake und tupfen Sie es mit Papiertüchern trocken. Verwenden Sie Ihre Finger, um die Haut sanft vom Fleisch der Brüste und Beine zu lösen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten
8
Verteilen Sie die Buttermischung gleichmäßig unter der Haut und über Brust und Beine. Die restliche BBQ-Rub-Mischung über den ganzen Vogel tupfen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Pfund Morcheln
4 Dünne Scheiben Salami
Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet
9
Übertragen Sie das Huhn in eine Bratpfanne mit einem Röstgestell ausgestattet und backen, bis golden und die Säfte laufen klar, heften häufig, für etwa 1 Stunde 15 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale
Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
10
Nehmen Sie das Huhn aus dem Ofen und erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 450 Grad F. Heften Sie das Huhn gründlich mit den Tropfen in die Pfanne, kehren Sie in den Ofen zurück und lassen Sie es backen, bis die Haut braun und knusprig ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
1/2 Pint Fettfreie Saure Sahne
11
Aus dem Ofen auf ein Schneidebrett nehmen und vor dem Schneiden 10 Minuten ruhen lassen. Das Fleisch schnitzen und auf einer Servierplatte anrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneidebrett
Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
12
Auf Wunsch mit Zitronen- und Walnusswaffeln servieren.
Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen und beiseite stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Lakritzseile Verdrehen
14
Den Ofen auf 225 Grad F vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
15
In einer großen Schüssel sieben, um das Mehl, Backpulver, 2 Esslöffel Zucker und Salz zu kombinieren. In einer kleinen Schüssel das Eigelb glatt rühren, dann Milch, Pflanzenöl, Zitronenextrakt und Zitronenschale hinzufügen. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte der trockenen Zutaten.
Zutaten, die Sie benötigen
In Scheiben Geschnittene Geschälte Frische Oder Gefrorene Pfirsiche
Zitronen-Extrakt
2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült
Silberne Nonpareilles
Sorten Von Pilzen
Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten, Gekühlt
Gelbe Und Grüne Lakritze
Pflanzenöl Zum Bestreichen Und Frittieren
(große Röhre)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
Lakritzseile Verdrehen
16
Gießen Sie die flüssigen Zutaten ein und rühren Sie den Teig vorsichtig mit einem Holzlöffel um, bis er gerade kombiniert ist. Achten Sie darauf, nicht zu übermischen. Sie können einen Handschläger oder einen Standmischer bei niedriger Geschwindigkeit verwenden, falls gewünscht.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca
Pflanzenöl Zum Bestreichen Und Frittieren
17
In einer sehr sauberen Schüssel das Eiweiß schaumig schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
Lakritzseile Verdrehen
18
Fügen Sie den restlichen Zucker hinzu und schlagen Sie, bis sich weiche Spitzen bilden. Falten Sie das Weiß vorsichtig in den Teig.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Und Grüne Lakritze
19
1/4 Tasse bis 1/2 Tasse Teig in ein geöltes Waffeleisen geben, mit Walnüssen bestreuen und das Bügeleisen schließen. Kochen Sie bis goldbraun, etwa 5 Minuten, je nach Waffeleisen Einstellungen.