Berthas großer Bourbon-Gugelhupf

Berthas großer Bourbon-Gugelhupf
Wenn Sie Ihre Rezeptsammlung um weitere ovo-lakto-vegetarische Rezepte erweitern möchten, sollten Sie vielleicht Berthas großen Bourbon-Gugelhupf ausprobieren. Dieses Rezept reicht für 10 Personen und kostet 96 Cent pro Portion. Eine Portion enthält 563 Kalorien , 8 g Eiweiß und 19 g Fett . Nur wenigen Leuten hat dieses Dessert wirklich geschmeckt. Dieses Rezept von Allrecipes hat 1 Fan. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 40 Minuten . Eine Mischung aus Zucker, Frischkäse, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 34 % , was nicht so spektakulär ist. Probieren Sie Zitronen-Gugelhupf , Bittersüßer Schokoladen-Walnuss-Gugelhupf und Schokoladen-Spargel-Gugelhupf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Den Backofen auf 165 Grad C (325 Grad F) vorheizen. Eine 10-Zoll-Gugelhupf- oder Gugelhupfform einfetten und mit Mehl bestäuben.
Zutaten, die Sie benötigen
1 (14-Unzen) Dose Mandarinensegmente Mit Sirup1 (14-Unzen) Dose Mandarinensegmente Mit Sirup
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Stängel ThymianblätterStängel Thymianblätter
4 Große Fasanenbrüste, Vom Knochen Gelöst, Mit Haut Und Flügelspitze (verwenden Sie4 Große Fasanenbrüste, Vom Knochen Gelöst, Mit Haut Und Flügelspitze (verwenden Sie
2
1 Tasse Butter, Frischkäse, 1 Tasse Zucker und 1/2 Tasse dunkelbraunen Zucker mit einem Elektromixer in einer großen Schüssel schaumig schlagen. Die Mischung sollte eine deutlich hellere Farbe haben.
Zutaten, die Sie benötigen
(Großbritannien Verwendet Johannisbeeren)(Großbritannien Verwendet Johannisbeeren)
Frischer Rosmarin Und Frischer ThymianFrischer Rosmarin Und Frischer Thymian
1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Ungesalzene Butter, Geteilt1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Ungesalzene Butter, Geteilt
Mandarinensegmente Mit SirupMandarinensegmente Mit Sirup
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
2 Teelöffel Fleischgewürz2 Teelöffel Fleischgewürz
3
Geben Sie die Eier bei Zimmertemperatur einzeln hinzu und lassen Sie jedes Ei mit der Buttermischung vermischen, bevor Sie das nächste hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Ungesalzene Butter, Geteilt1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Ungesalzene Butter, Geteilt
Frittieröl, Vorzugsweise CanolaFrittieröl, Vorzugsweise Canola
4
1 Teelöffel Vanille und 1/4 Tasse Bourbon untermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)
Milchschokoladenriegel Mit Mandeln (4-1/4 Unzen), GehacktMilchschokoladenriegel Mit Mandeln (4-1/4 Unzen), Gehackt
5
Mehl, 6 Esslöffel Kakaopulver, Backpulver und Salz zusammen sieben und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zitrone, Schale Frisch Abgerieben1 Zitrone, Schale Frisch Abgerieben
HaselnusslikörHaselnusslikör
1 (14-Unzen) Dose Mandarinensegmente Mit Sirup1 (14-Unzen) Dose Mandarinensegmente Mit Sirup
3 Esslöffel Orangenlikör (empfohlen: Triple Sec)3 Esslöffel Orangenlikör (empfohlen: Triple Sec)
6
Bereiten Sie die Füllung vor: Geben Sie 1/4 Tasse Butter, 1/4 Tasse Kakaopulver und 3/4 Tasse braunen Zucker in eine Küchenmaschine und verrühren Sie alles pulsierend.
Zutaten, die Sie benötigen
HaselnusslikörHaselnusslikör
Entsteinte Sauerkirschen Aus Der Dose Oder Tiefgekühlt, AbgetropftEntsteinte Sauerkirschen Aus Der Dose Oder Tiefgekühlt, Abgetropft
1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Ungesalzene Butter, Geteilt1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Ungesalzene Butter, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
3/4 Tasse Polenta (1/4 Pfund)3/4 Tasse Polenta (1/4 Pfund)
7
In eine Schüssel geben und Pekannussstücke und 1 Esslöffel Bourbon untermischen; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pecan StückePecan Stücke
Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Teelöffel Fleischgewürz2 Teelöffel Fleischgewürz
8
Die Mehlmischung nach und nach zum Kuchenteig geben und bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 3 Minuten lang schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 (14-Unzen) Dose Mandarinensegmente Mit Sirup1 (14-Unzen) Dose Mandarinensegmente Mit Sirup
9
Die Hälfte des Teigs auf dem Boden der vorbereiteten Pfanne verteilen und Teelöffel Pekannussfüllung in die Mitte des Teigs geben. Mit dem restlichen Teig bedecken.
Zutaten, die Sie benötigen
BrokkoliBrokkoli
Dose Kokos-Pekannuss-ZuckergussDose Kokos-Pekannuss-Zuckerguss
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Große Fasanenbrüste, Vom Knochen Gelöst, Mit Haut Und Flügelspitze (verwenden Sie4 Große Fasanenbrüste, Vom Knochen Gelöst, Mit Haut Und Flügelspitze (verwenden Sie
10
Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein in den Kuchen hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt (55 bis 70 Minuten).
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gewürfelter Provolone-Käse (1/2 Zoll)1 Tasse Gewürfelter Provolone-Käse (1/2 Zoll)
Stängel ThymianblätterStängel Thymianblätter
11
Auf einem Kuchengitter etwa 20 Minuten abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Orange M&M BackstückOrange M&M Backstück
12
Den Kuchen auf einen Servierteller stürzen und vor dem Glasieren vollständig abkühlen lassen.
13
Für die Glasur: 1/4 Tasse Kakaopulver mit 1 Tasse Puderzucker sieben.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne M&Ms Aus Milchschokolade Oder Blaue M&Ms Aus MilchschokoladeGrüne M&Ms Aus Milchschokolade Oder Blaue M&Ms Aus Milchschokolade
HaselnusslikörHaselnusslikör
Zubereitetes Japanisches SesamdressingZubereitetes Japanisches Sesamdressing
14
1 Teelöffel Vanille, 1 Esslöffel Butter und 4 Esslöffel heißes Wasser unterrühren; 1 bis 2 weitere Esslöffel Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Glasur über den abgekühlten Kuchen löffeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Milchschokoladenriegel Mit Mandeln (4-1/4 Unzen), GehacktMilchschokoladenriegel Mit Mandeln (4-1/4 Unzen), Gehackt
1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Ungesalzene Butter, Geteilt1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Ungesalzene Butter, Geteilt
Zubereitetes Japanisches SesamdressingZubereitetes Japanisches Sesamdressing
Koriandersamen, Geröstet Und Fein GemahlenKoriandersamen, Geröstet Und Fein Gemahlen
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 40 m.
Portion10
Gesundheits-Score3
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