Biblos Gegrillter Thunfisch Nicoise

Name: Biblos Gegrillter Thunfisch Nicoise
Prep time: 3 h 43 min
Cook time: 3 h 43 min
Total time: 3 h 43 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 4 Thunfisch-steaks; 1 vgl. geriebener Parmesan kapern, abgelassen; 1 Doppelt gefüllte Oreos zerdrückter Knoblauch (empfohlen: Christopher Ranch); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene französisch geschnittene grüne Bohnen, aufgetaut; 2 hart gekochte Eier, geviertelt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Italian dressing (empfohlen: Newman s Own); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Oliven-tapenade; 425 Habanero-Pfeffer geschnittene Kartoffeln; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gemischter Salat (empfohlen: Fresh Express); 2 tomaten, geviertelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden und 43 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 5%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Gegrillter Thunfisch Nicoise, Gegrilltes Thunfisch-Niçoise, und Gegrillter Thunfischsalat Niçoise für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie eine Tasche in die Seite der Thunfischsteaks; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch-steak

Kombinieren Sie in einer Schüssel Oliven-Tapenade, Knoblauch und Kapern. Thunfischsteaks mit Olivenmischung füllen und mit Zahnstochern sichern.

Zutaten, die Sie benötigen

Oliven-tapenade

Thunfisch-steak

1 Tasse Goldene Rosinen, Grob Gemahlen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Maisbrotteig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spearmint-Kaugummi

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Gefüllte Thunfischsteaks mit dem Salatdressing in eine große wiederverschließbare Plastiktüte geben. Squeeze-out luft und dichtung tasche.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Hartsalami, Halbiert

Thunfisch-steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

In den zweiten Beutel geben, um ein Auslaufen zu verhindern. Marinieren im Kühlschrank 1 bis 3 Stunden.

Thunfisch aus der Marinade nehmen und etwa 20 Minuten auf Raumtemperatur kommen lassen. Marinade verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Mandarinen, Jeweils

Eine geölte Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Thunfisch in Grillpfanne geben und 3 bis 4 Minuten pro Seite oder bis zum Ende kochen. Achten Sie darauf, nicht zu kochen, mittel oder Thunfisch wird schnell austrocknen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandarinen, Jeweils

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Aus der Grillpfanne nehmen und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Legen Sie die Salatmischung auf eine große Servierplatte.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Grüns

Mit gekochtem Ei, grünen Bohnen, Tomatenscheiben und geschnittenen Kartoffeln garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Entfernen Sie Zahnstocher vom Thunfisch und legen Sie sie auf das Grün.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüngebühren

Mandarinen, Jeweils

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spearmint-Kaugummi

Kochausrüstung

Spearmint-Kaugummi

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Zutaten

Portion:

Thunfisch-steaks 1vgl. geriebener Parmesan

kapern, abgelassen 1Doppelt gefüllte Oreos

zerdrückter Knoblauch (empfohlen: Christopher Ranch)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gefrorene französisch geschnittene grüne Bohnen, aufgetaut 2

hart gekochte Eier, geviertelt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Italian dressing (empfohlen: Newman ' s Own)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Oliven-tapenade 425Habanero-Pfeffer

geschnittene Kartoffeln 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gemischter Salat (empfohlen: Fresh Express)2

tomaten, geviertelt

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Thunfisch passt sehr gut zu Merlot, Pinot Noir und Roséwein. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Die Provenance Vineyards Napa Valley Merlot mit einer 4.2 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 34 Dollar pro Flasche.