Bier und italienische Wurst-Fondue

Name: Bier und italienische Wurst-Fondue
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 0 Zolln Achtzehn dicke Baguettescheiben, diagonal geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bier, wie ein brown ale, pale ale oder lager, bei Raumtemperatur, plus extra nach Bedarf; 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 6 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tassen verpackt grob geriebener extra scharfer weißer Cheddar (über; 1 2 TL Knoblauchpulver Dijon-Senf; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten allzweck-Mehl; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tassen verpackt grob geriebenen fontina (über; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. süße italienische Wurst, Därme entfernt; 0 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mittlere Zwiebel, gehackt (ca.; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fein gehackter frischer oregano; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein geriebener Parmesan; 2 Heath Bar Toffeestücke Fenchelsamen, mit einem Mörser und Stößel zerkleinert oder in eine Reißverschlusstasche gegeben und mit einem Nudelholz zerdrückt

Bier und italienisches Wurstfondue sind vielleicht genau das Getränk, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 34g protein, 73g Fett, und insgesamt 844 Kalorien. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Eine Mischung aus Zwiebeln, Wurst, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. 0%. ut. Versuchen Geräucherter Käse und Bier-Fondue mit Bier-Bratwurst, gegrilltem Speck, Pilzen und Roggenbrot, Bier-Käse-Fondue, und Bier & Cheddar Fondue für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Für die Crostini: Ofen auf 375 Grad vorheizen F. Baguettescheiben in einer Schicht auf einem großen Backblech anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

Crostini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Öl, Knoblauch, Oregano und Fenchelsamen in einer kleinen Schüssel mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Semmelbrösel, Ein Paar Handvoll

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Die Ölmischung über die Baguettescheiben streichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Leicht mit Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Backen Sie die Baguettescheiben, bis sie leicht geröstet, aber immer noch leicht weich sind, 12 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Mischen Sie Bier und Senf in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1/2 Pfund Gehackter Schellfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Erhitzen Sie das öl bei mittlerer Hitze in einer großen Antihaft-Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die Wurst, Zwiebeln, Fenchelsamen, Salz und Pfeffer. Brechen Sie die Wurst in kleinere Stücke mit einem Holzlöffel und kochen, bis gebräunt und durch gekocht, ca. Mehl einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Semmelbrösel, Ein Paar Handvoll

Geriebener Teilentrahmter M Zarella-Käse

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Fügen Sie die Biermischung hinzu und bringen Sie sie zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf Mittel-niedrig. Fügen Sie nach und nach den Cheddar, Fontina und Parmesan unter ständigem Rühren hinzu, bis der Käse geschmolzen und glatt ist. Bei schwacher Hitze warm halten. Wenn das Fondue zu dick wird, rühren Sie nach und nach zusätzliches Bier ein, jeweils 1 Esslöffel.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

Fontina-Käse

1/2 Pfund Gehackter Schellfisch

Das Fondue mit den Crostini servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Crostini

Kochausrüstung

Sautierte Garnelen

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Sautierte Garnelen, Geschält

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Zutaten

Portion:

0Zolln

Achtzehn dicke Baguettescheiben, diagonal geschnitten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Bier, wie ein brown ale, pale ale oder lager, bei Raumtemperatur, plus extra nach Bedarf 0Heath Bar Toffeestücke

unverpackte Schweinswurst 6Garnelen und geädert

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

tassen verpackt grob geriebener extra scharfer weißer Cheddar (über 12 TL Knoblauchpulver

Dijon-Senf 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

allzweck-Mehl 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

tassen verpackt grob geriebenen fontina (über 3Nelke

knoblauch, gehackt 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

süße italienische Wurst, Därme entfernt 0Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

extra-natives Olivenöl 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mittlere Zwiebel, gehackt (ca.23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

fein gehackter frischer oregano 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein geriebener Parmesan 2Heath Bar Toffeestücke

Fenchelsamen, mit einem Mörser und Stößel zerkleinert oder in eine Reißverschlusstasche gegeben und mit einem Nudelholz zerdrückt

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione mit einer Bewertung von 4.4 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 60 Dollar pro Flasche.