Big M's gegrillte Orange Lamm Kabobs

Name: Big M's gegrillte Orange Lamm Kabobs
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 scharfe Chilischote, gehackt; 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten koriandersamen; 1 Haufen frischer Koriander; 1 Kilogramm mageres Lammfleisch, gewürfelt; 6 orange, geschält, geschnitten und in mundgerechte Stücke geschnitten; 1 Liter frischer Orangensaft; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten orangenlikör

Big M's gegrillte Orange Lamm Kabobs könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht Rezept Box zu erweitern. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 379 Kalorien, 29g protein, und 10 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für Portionen.8 4 leute fanden dieses Rezept köstlich und befriedigend. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Eine Mischung aus Orangensaft, Koriandersamen, Lammfleisch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Orangenlikör zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schokoladenorange & Grand Marnier Trüffelkuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. score von 87% dieses Gericht ist hervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrilltes Lamm-Kebab, Gewürztes Lamm Kabobs & Orange, Zwiebel & Rucola Salat, und Aprikosen-Gegrilltes Lamm-Kebab.

Anweisungen

Legen Sie Lammfleisch in eine große nichtmetallische Schüssel. Mahlen Sie den Koriandersamen in einem Mörser und Stößel und reiben Sie ihn in das Fleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Koriandersamen

Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Orangensaft und Orangenlikör über das Fleisch gießen und gehackten Chilipfeffer und gehackte Orange untermischen. Abdecken und 24 Stunden im Kühlschrank lagern. Drehen Sie das Fleisch alle paar Stunden um.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenlikör

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

1/2 Tasse Streichfähiges Obst Aus 100 % Blaubeeren

Feines Salz Für Den Rand Der Gläser

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Grill für mittlere Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Nehmen Sie das Lamm und die Orangenstücke aus der Marinade und geben Sie die Marinade in einen kleinen Topf. Marinade beiseite stellen. Fädeln Sie die Lammwürfel abwechselnd mit Orangenstücken auf Spieße und beginnen und enden Sie mit einem Orangenstück.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Feines Salz Für Den Rand Der Gläser

Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Topf mit Marinade auf den Grill stellen und zum Kochen bringen. Weiter kochen, bis zu einer klebrigen, aber flüssigen Sauce reduziert.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Sobald die Marinade zum Kochen gekommen ist, legen Sie die Spieße auf den Grill. Langsam kochen, bis sie leicht verkohlt sind, und nach Belieben kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Spieße in eine warme Schüssel geben und 5 Minuten abdecken.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Mit der Orangensauce servieren, garniert mit frischen Korianderzweigen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander