Birne und Cranberry Cobbler mit Zitrus-infundierter Puddingsauce

Name: Birne und Cranberry Cobbler mit Zitrus-infundierter Puddingsauce
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 8
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. feste Bartlett Birnen, geschält und in 1/2-Zoll-Keile geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 Prisen gemahlene Nelke; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 2/3 Tassen frische Preiselbeeren; 8 Garnelen und geädert Citrus-Infused Custard Sauce; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 0 Heath Bar Toffeestücke boden Piment; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Sahne, geteilt; 6 Zolln (1- durch Orangenschale, fein gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke abgerundetes Salz; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronensaft, optional; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter, in Stücke geschnitten

Birne und Cranberry Cobbler mit Zitrus-infundiert Puddingsauce könnte nur die Südlichen Rezept, das Sie suchen. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 9g protein, 20g Fett, und insgesamt 488 Kalorien. 399 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Viele Leute mochten dieses Dessert wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich mit Zitrusfrüchten angereicherte Puddingsauce, gemahlenen Piment, Sahne und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden. 2%. olide. Versuchen Citrus-Infused Custard Sauce, Birne-Cranberry-Schuster, und Gingered Cranberry-Birne Cobbler für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 425 ° F mit Rack im unteren Drittel vorheizen. Butter Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Birnen, Preiselbeeren, Zucker, Orangenschale, Brandy und Piment in einer großen Schüssel verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Orangenschale

Piment

Brandy

Birne

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Füllung in Auflaufform geben und mit Butter bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schüssel fest mit Folie abdecken und 20 Minuten backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Folie entfernen und weiter backen, bis Preiselbeeren platzen und Birnen nur zart sind, 15 bis 20 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Birne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel verrühren, dann 3/4 Tasse plus 3 Esslöffel Sahne hinzufügen und umrühren, bis sich ein Teig bildet. Teig zu einer Kugel sammeln und auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben (Teig fühlt sich dicht und schwer an; keine Sorge.)

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Creme

Teig

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig 6 mal vorsichtig kneten und dann in eine 8-Zoll-Runde (etwa 1/3 Zoll dick) klopfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Schneiden Sie so viele Runden wie möglich mit einem leicht bemehlten Cutter aus und übertragen Sie sie auf ein Blatt Wachspapier. Sammle Fetzen und klopfe noch einmal aus, dann schneide mehr Runden aus. (Sie werden ungefähr 16 haben).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wachspapier

Vorsichtig, aber schnell, heiße Früchte mit Keksen belegen und in 1 Schicht anordnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Frucht

Pinsel Kekse mit restlichen Esslöffel Sahne und mit Zucker bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Creme

Zucker

Weiter Cobbler backen, bis Kekse aufgeblasen und golden sind, 15 bis 20 Minuten. Cool 15 Minuten vor dem Servieren und oben mit Zitrus-infundiert Puddingsauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Vanillepudding

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

* Cobbler kann 3 Stunden im Voraus hergestellt und bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. In einem 350 ° F Ofen 20 bis 30 Minuten aufwärmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2Heath Bar Toffeestücke

1 1/3 Tasse Melasse 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

feste Bartlett Birnen, geschält und in 1/2-Zoll-Keile geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 Prisen gemahlene Nelke 1701 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

2/3 Tassen frische Preiselbeeren 8Garnelen und geädert

Citrus-Infused Custard Sauce 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 0Heath Bar Toffeestücke

boden Piment 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schwere Sahne, geteilt 6Zolln

(1- durch Orangenschale, fein gehackt 0Heath Bar Toffeestücke

abgerundetes Salz 1Doppelt gefüllte Oreos

Zitronensaft, optional 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

ungesalzene butter, in Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der J.J. Prumbacher Himmelreich Spatlese Riesling mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 56 Dollar pro Flasche.