Black Bean Chili mit Kürbis

Name: Black Bean Chili mit Kürbis
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 Kilogramm butternut Squash, geschält, entkernt, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten(ca.; 2 1/2 Chilipulver; 2 chipotle Chilis aus Dosen Chipotle Chilis in Adobo, gehackt; 10 Garnelen und geädert Grobes koscheres Salz; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. getrocknete schwarze Bohnen, gespült; 822 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. feuer geröstete Tomaten; 10 Garnelen und geädert Frischer Koriander; 8 Knoblauchzehen, gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver gemahlener Koriander; 10 Garnelen und geädert Eingelegte jalapeño-Ringe; 10 Garnelen und geädert Monterey jack Käse; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 zwiebeln, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke getrockneter oregano (vorzugsweise mexikanisch); 10 Garnelen und geädert Grob geriebener scharfer Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schnell-Koch-bulgur; 10 Garnelen und geädert Gewürfelte rote Zwiebel, gehackt; 10 Garnelen und geädert Saure Sahne

Das Rezept Black Bean Chili mit Butternut Squash ist fertig 3 Stunden und 30 Minuten und ist auf jeden Fall eine hervorragende glutenfrei und vegetarisch option für Liebhaber des amerikanischen Essens. Dieses Rezept is für 10 Portionen. 201 Kalorien, 7g Protein, und 5 G Fett jeder. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Superschüssel. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es funktioniert gut als Suppe. Gehen Sie in den Laden und holen Bohnen, Butternut Squash, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Schwarze Bohnen und Butternut Squash Chili, Schwarze Bohnen Butternut Squash Chili, und Butternut Squash Schwarze Bohnen Chili.

Anweisungen

Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie weich sind und anfangen zu bräunen, oft umrühren, etwa 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Knoblauch hinzufügen; 1 Minute umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Chilipulver und Koriander darüber streuen; 1 Minute umrühren. Tomaten mit Saft, Bohnen, chipotles und oregano.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomaten Im Saft

Chilipulver

Chipotle Chilies

Korianderblätter

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Beans

Fügen Sie 10 Tassen Wasser. Zum Kochen bringen, Hitze auf niedrig reduzieren, Deckel mit Deckel leicht angelehnt und köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind, gelegentlich umrühren, etwa 2 Stunden (die Zeit variiert je nach Frische der Bohnen). Mit grobem Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken. MACHEN SIE VORAUS: Chili kann bis zu 2 Tage im Voraus hergestellt werden. Etwas abkühlen lassen. Ungedeckt bis kalt kühlen, dann abdecken und gekühlt aufbewahren. Einmal wieder chili, bevor Sie fortfahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Grobes Salz

Beans

Chili-Pfeffer

Wasser

Squash und Bulgur in Chili rühren. Bei mittlerer bis niedriger Hitze ungedeckt köcheln lassen, bis Kürbis und Bulgur zart sind, ca. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Chili unter Schüsseln teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Bulgur

Squash

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit Sauerrahm, Käse, roten Zwiebeln, Koriander und eingelegten Jalapeño-Ringen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Rote Zwiebel

Cilantro

Käse

Kochausrüstung

Topf

Schüssel

Zutaten

Portion:

1Kilogramm

butternut Squash, geschält, entkernt, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten(ca.2

1/2 Chilipulver 2

chipotle Chilis aus Dosen Chipotle Chilis in Adobo, gehackt 10Garnelen und geädert

Grobes koscheres Salz 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

getrocknete schwarze Bohnen, gespült 8221 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

feuer geröstete Tomaten 10Garnelen und geädert

Frischer Koriander 8

Knoblauchzehen, gehackt 12 TL Knoblauchpulver

gemahlener Koriander 10Garnelen und geädert

Eingelegte jalapeño-Ringe 10Garnelen und geädert

Monterey jack Käse 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 2

zwiebeln, gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

getrockneter oregano (vorzugsweise mexikanisch)10Garnelen und geädert

Grob geriebener scharfer Pfeffer 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schnell-Koch-bulgur 10Garnelen und geädert

Gewürfelte rote Zwiebel, gehackt 10Garnelen und geädert

Saure Sahne

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache und Shiraz sind eine gute Wahl für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Sie könnten versuchen, Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 25 Dollar pro Flasche.