Blackberry Citrus Cupcakes

Name: Blackberry Citrus Cupcakes
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 24
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Brombeeren; 24 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zusätzliche frische Brombeeren, falls gewünscht; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, weich gemacht; 1 verlassen Frische Minze, falls gewünscht; 1 Box Betty Zitronen-Kuchen-Mix; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geriebene Zitronenschale; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bis 2 mittelgroße Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten

Blackberry Citrus Cupcakes könnten nur die Amerikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 24 Portionen. 242 Kalorien, 1g Eiweiß, und 12g Fett jeder. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie eine Zitronenkuchenmischung, Puderzucker, Minzblätter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 35 Minuten. %. erbesserbar. Versuchen Blue Velvet, Blackberry Curd und Blackberry Lemon Cream Cheese Cupcakes, Blackberry Cupcakes mit Blackberry Buttercreme, und Brombeer-Rucola-Salat mit Zitrus-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 177° erhitzen (325F für dunkle oder Antihaft-Pfannen).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie den Papierbackbecher in jede der 24 Muffinbecher normaler Größe.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Machen und backen Kuchenmischung wie auf Box für Cupcakes gerichtet, mit Wasser, Öl und Eier und Zugabe von Zitronenschale. Cool 10 Minuten; Entfernen Sie von Pfannen zu Kühlregalen. Vollständig abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Kuchen-mix

Cupcake

Wasser

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In kleine Mikrowellen Schüssel, Platz 1 Tasse Brombeeren. Abdeckung; mikrowelle auf Hohe 1 minute bis 1 minute 30 sekunden, rühren einmal, bis erweicht. Maische mit Gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Brombeeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

Platz sieb über saubere kleine schüssel; linie sieb mit käsetuch.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gaze

Sieb

Schüssel

Gießen Sie Beeren in Sieb; Drücken Sie mit der Rückseite des Löffels, um Samen zu entfernen. Saft reservieren; Samen und Fruchtfleisch wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beeren

Saft

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

In einer großen Schüssel Butter und Puderzucker mit einem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis sie vermischt sind. Fügen Sie nach und nach reservierten Brombeersaft hinzu und schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit, bis der Zuckerguss glatt und streichfähig ist. Frost cupcakes.

Zutaten, die Sie benötigen

Brombeersaft