Blackberry Lemon Chess Pie w / Honig Jumbleberry Sauce. Wie ich den SF Food Wars – Pie or Die Wettbewerb gewonnen habe

Name: Blackberry Lemon Chess Pie w / Honig Jumbleberry Sauce. Wie ich den SF Food Wars – Pie or Die Wettbewerb gewonnen habe
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 20
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan lemon juice1 1/2 tablespoon arrowroot flour or cornstarch; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel arrowroot flour or cornstarch; 3 egg yolks1 tablespoon lemon juice1 1/2 tablespoon arrowroot flour or cornstarch; 115 Habanero-Pfeffer 1/2 cup lard (see note) or trans-free shortening1/3 cup ice cold vodka1/3 cup ice cold water; 350 Habanero-Pfeffer 1/2 cups of unbleached AP flour1/2 cup (65 g) almond meal or almond flour1 teaspoon of kosher or sea salt2 tablespoons of sugar12 tablespoons (170 g or 1 1/2 sticks) of cold unsalted butter1/2 cup (115 g) leaf lard (see note) or trans-free short; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (75 g) white granulated sugar, divided3 egg yolks1 tablespoon lemon juice1 1/2 tablespoon arrowroot flour or cornstarch; 75 Habanero-Pfeffer cups blackberries (fresh or frozen – picked over and any moldy one discarded)1/4 cup plus 2 tablespoon white granulated sugar, divided3 egg yolks1 tablespoon lemon juice1 1/2 tablespoon arrowroot flour or cornstarch; 65 Habanero-Pfeffer 1/2 cup almond meal or almond flour1 teaspoon of kosher or sea salt2 tablespoons of sugar12 tablespoons (170 g or 1 1/2 sticks) of cold unsalted butter1/2 cup (115 g) leaf lard (see note) or trans-free shortening1/3 cup ice cold vodka1/3 cup ice co; 115 Habanero-Pfeffer teaspoon of kosher or sea salt2 tablespoons of sugar12 tablespoons (170 g or 1 1/2 sticks) of cold unsalted butter1/2 cup lard (see note) or trans-free shortening1/3 cup ice cold vodka1/3 cup ice cold water; 115 Habanero-Pfeffer tablespoons of sugar12 tablespoons (170 g or 1 1/2 sticks) of cold unsalted butter1/2 cup lard (see note) or trans-free shortening1/3 cup ice cold vodka1/3 cup ice cold water; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lemon juice1 teaspoon of vanilla extractZest from three medium lemons; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch whole milk3/4 cup cream2 tablespoon medium grain cornmeal1 tablespoon cornstarch1/4 cup lemon juice1 teaspoon of vanilla extractZest from three medium lemons; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (115 g or 1 stick) unsalted butter at room temperature5 large eggs1/4 cup whole milk3/4 cup cream2 tablespoon medium grain cornmeal1 tablespoon cornstarch1/4 cup lemon juice1 teaspoon of vanilla extractZest from three medium lemons; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch cream2 tablespoon medium grain cornmeal1 tablespoon cornstarch1/4 cup lemon juice1 teaspoon of vanilla extractZest from three medium lemons; 1 vgl. geriebener Parmesan cornstarch1/4 cup lemon juice1 teaspoon of vanilla extractZest from three medium lemons; 1 Doppelt gefüllte Oreos vanilla extractZest from three medium lemons; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel grain cornmeal1 tablespoon cornstarch1/4 cup lemon juice1 teaspoon of vanilla extractZest from three medium lemons; 5 groß eggs1/4 cup whole milk3/4 cup cream2 tablespoon medium grain cornmeal1 tablespoon cornstarch1/4 cup lemon juice1 teaspoon of vanilla extractZest from three medium lemons; 1 ( Auberginen) Zest from three lemons; 400 Habanero-Pfeffer cups white granulated sugar1/2 cup (115 g or 1 stick) unsalted butter at room temperature5 large eggs1/4 cup whole milk3/4 cup cream2 tablespoon medium grain cornmeal1 tablespoon cornstarch1/4 cup lemon juice1 teaspoon of vanilla extractZest fro; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch honey1/3 cup fresh squeezed orange juice1 tablespoon arrowroot flour or cornstarch4 1/2 cups of mixed berries (I used chopped strawberries, raspberries, tayberries, bluberries, blackberries but you can use whatever you want)zest of 1 medium orange; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fresh squeezed orange juice1 tablespoon arrowroot flour or cornstarch4 1/2 cups of mixed berries (I used chopped strawberries, raspberries, tayberries, bluberries, blackberries but you can use whatever you want)zest of 1 medium orange (about 1 Tbs; 1 vgl. geriebener Parmesan zest of 1 medium orange (about; 1 vgl. geriebener Parmesan tablespoon arrowroot flour or cornstarch4 1/2 cups of mixed berries (I used chopped strawberries, raspberries, tayberries, bluberries, blackberries but you can use whatever you want)zest of 1 medium orange (about; 1 vgl. geriebener Parmesan 1/2 cups of mixed berries (I used chopped strawberries, raspberries, tayberries, bluberries, blackberries but you can use whatever you want)zest of 1 medium orange (about; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ice cold vodka1/3 cup ice cold water; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch eiskaltes Wasser

Blackberry Lemon Chess Pie w / Honig Jumbleberry Sauce. Wie ich den SF Food Wars – Pie or Die-Wettbewerb gewonnen habe, ist möglicherweise nur das Dessert, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 161 Kalorien, 1g Eiweiß, und 5 G Fett. Dieses Rezept is für 20 Portion/en. 6 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Zitronenschale, Pfeilwurzelmehl, Zitronenschale und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Nicht viele Leute mochten dieses südliche Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. 0%. icht so hervorragend. Versuchen Angus Barn Schokolade Schach-Torte, Frischer Brombeerkuchen, und Zitronen-Schach-Torte mit Brombeer-Kompott für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Machen Sie den Tortenquark, indem Sie 1 1/2 Tassen Mandelmehl und 1/2 Tasse Mandelmehl mit Salz und Zucker in eine Küchenmaschine geben. Pulse ein paar Mal zu mischen und fügen Sie dann die Butter (in 1/4 Stücke geschnitten) und das Schmalz oder Verkürzung in 4 Stücke geschnitten. Verarbeiten Sie die Mischung, bis Teig / Paste Klumpen beginnt etwa 15 Sekunden oder so zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Bäcker Oder Ultrafeiner Zucker

Schmalz

Lebensretter-Bonbons

1 Tasse Gehackte Zwiebel

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Fügen Sie den Rest der 1 Tasse Weizenmehl zu der Mischung hinzu und pulsieren Sie einige Male, um den Teig aufzubrechen. Wenn der Teig noch verklumpt ist, öffnen Sie den Prozessor und brechen Sie ihn ein wenig mit den Fingern oder einer Gabel auf und pulsieren Sie dann noch ein paar Mal. Sie möchten, dass die Mischung zu schauen, sorta wie Hüttenkäse Klumpen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vollkorncracker

Lebensretter-Bonbons

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Kochausrüstung

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zutaten

Portion:

1vgl. geriebener Parmesan

lemon juice1 1/2 tablespoon arrowroot flour or cornstarch 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

arrowroot flour or cornstarch 3

egg yolks1 tablespoon lemon juice1 1/2 tablespoon arrowroot flour or cornstarch 115Habanero-Pfeffer

1/2 cup lard (see note) or trans-free shortening1/3 cup ice cold vodka1/3 cup ice cold water 350Habanero-Pfeffer

1/2 cups of unbleached AP flour1/2 cup (65 g) almond meal or almond flour1 teaspoon of kosher or sea salt2 tablespoons of sugar12 tablespoons (170 g or 1 1/2 sticks) of cold unsalted butter1/2 cup (115 g) leaf lard (see note) or trans-free short 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(75 g) white granulated sugar, divided3 egg yolks1 tablespoon lemon juice1 1/2 tablespoon arrowroot flour or cornstarch 75Habanero-Pfeffer

cups blackberries (fresh or frozen – picked over and any moldy one discarded)1/4 cup plus 2 tablespoon white granulated sugar, divided3 egg yolks1 tablespoon lemon juice1 1/2 tablespoon arrowroot flour or cornstarch 65Habanero-Pfeffer

1/2 cup almond meal or almond flour1 teaspoon of kosher or sea salt2 tablespoons of sugar12 tablespoons (170 g or 1 1/2 sticks) of cold unsalted butter1/2 cup (115 g) leaf lard (see note) or trans-free shortening1/3 cup ice cold vodka1/3 cup ice co 115Habanero-Pfeffer

teaspoon of kosher or sea salt2 tablespoons of sugar12 tablespoons (170 g or 1 1/2 sticks) of cold unsalted butter1/2 cup lard (see note) or trans-free shortening1/3 cup ice cold vodka1/3 cup ice cold water 115Habanero-Pfeffer

tablespoons of sugar12 tablespoons (170 g or 1 1/2 sticks) of cold unsalted butter1/2 cup lard (see note) or trans-free shortening1/3 cup ice cold vodka1/3 cup ice cold water 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

lemon juice1 teaspoon of vanilla extractZest from three medium lemons 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

whole milk3/4 cup cream2 tablespoon medium grain cornmeal1 tablespoon cornstarch1/4 cup lemon juice1 teaspoon of vanilla extractZest from three medium lemons 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(115 g or 1 stick) unsalted butter at room temperature5 large eggs1/4 cup whole milk3/4 cup cream2 tablespoon medium grain cornmeal1 tablespoon cornstarch1/4 cup lemon juice1 teaspoon of vanilla extractZest from three medium lemons 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

cream2 tablespoon medium grain cornmeal1 tablespoon cornstarch1/4 cup lemon juice1 teaspoon of vanilla extractZest from three medium lemons 1vgl. geriebener Parmesan

cornstarch1/4 cup lemon juice1 teaspoon of vanilla extractZest from three medium lemons 1Doppelt gefüllte Oreos

vanilla extractZest from three medium lemons 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

grain cornmeal1 tablespoon cornstarch1/4 cup lemon juice1 teaspoon of vanilla extractZest from three medium lemons 5groß

eggs1/4 cup whole milk3/4 cup cream2 tablespoon medium grain cornmeal1 tablespoon cornstarch1/4 cup lemon juice1 teaspoon of vanilla extractZest from three medium lemons 1( Auberginen)

Zest from three lemons 400Habanero-Pfeffer

cups white granulated sugar1/2 cup (115 g or 1 stick) unsalted butter at room temperature5 large eggs1/4 cup whole milk3/4 cup cream2 tablespoon medium grain cornmeal1 tablespoon cornstarch1/4 cup lemon juice1 teaspoon of vanilla extractZest fro 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

honey1/3 cup fresh squeezed orange juice1 tablespoon arrowroot flour or cornstarch4 1/2 cups of mixed berries (I used chopped strawberries, raspberries, tayberries, bluberries, blackberries but you can use whatever you want)zest of 1 medium orange 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fresh squeezed orange juice1 tablespoon arrowroot flour or cornstarch4 1/2 cups of mixed berries (I used chopped strawberries, raspberries, tayberries, bluberries, blackberries but you can use whatever you want)zest of 1 medium orange (about 1 Tbs 1vgl. geriebener Parmesan

zest of 1 medium orange (about 1vgl. geriebener Parmesan

tablespoon arrowroot flour or cornstarch4 1/2 cups of mixed berries (I used chopped strawberries, raspberries, tayberries, bluberries, blackberries but you can use whatever you want)zest of 1 medium orange (about 1vgl. geriebener Parmesan

1/2 cups of mixed berries (I used chopped strawberries, raspberries, tayberries, bluberries, blackberries but you can use whatever you want)zest of 1 medium orange (about 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ice cold vodka1/3 cup ice cold water 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

eiskaltes Wasser

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Karthauserhof Karthauserhofberg Riesling Kabinett mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.