BLT Zweifach gebackene Kartoffeln
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Salz, Frühlingszwiebeln, Salat und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 40%. Dieser Score ist ziemlich gut. Versuchen BLT Salat, BLT Salat, und Gebackene Süßkartoffeln mit Hühnerapfelwurst und Äpfeln und Ofenkartoffeln mit Hühnerrahm für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Backofen auf 400° vorheizen. Kartoffeln schrubben; mehrmals mit einer Gabel durchstechen.
Auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen. Mikrowelle, unbedeckt, auf hoher Stufe 12-15 Minuten oder bis sie weich sind, einmal wenden.
Wenn es kühl genug ist, schneiden Sie jede Kartoffel der Länge nach in zwei Hälften. Schöpfen Sie das Fruchtfleisch heraus und lassen Sie 1/4-in.-dicke Muscheln. In einer kleinen Schüssel das Fruchtfleisch mit Mayonnaise zerdrücken und Käse, Speck, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Löffel in Kartoffelschalen.
Backen Sie 12-15 Minuten oder bis sie durchgewärmt sind.