Blumenkohl "Kaviar" mit Frizzled Schinken

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Olivenöl, koscheres Salz, Blumenkohlröschen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. icht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Blumenkohl 'Kaviar' Mit Frizzled Schinken, Blumenkohl mit Frizzled Prosciutto - ein pikanter Biss, und Rosenkohl Mit Frizzled Schinken.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Blumenkohlröschen in einer einzigen Schicht in einer 13 x 9-Zoll-Metallbackform anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohlröschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Mit 1 Esslöffel Olivenöl beträufeln; mit schwarzem Pfeffer und koscherem Salz bestreuen und zum Kombinieren werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Koscheres Salz

Olivenöl

Backen Sie bei 400 für 40 Minuten oder bis Blumenkohl leicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Restliche 2 Teelöffel Öl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Prosciutto in die Pfanne geben; 10 Minuten oder knusprig anbraten und gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch in die Pfanne geben; 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Kombinieren Sie Blumenkohlmischung, Schinken-Mischung und Essig in einer großen Schüssel; grob mit einer Gabel zerdrücken. Gehackte Petersilie einrühren. Löffel 2 Esslöffel Blumenkohlmischung in jedes Endivienblatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Schinken

Petersilie