Blumenkohl und Garnelen Caldin

Name: Blumenkohl und Garnelen Caldin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 etwas gehackte Zucchini Begleitung: gedämpfter Basmatireis; 1 Kilogramm großer Kopf Blumenkohl, in 1 Zoll breite Röschen geschnitten; 1 vgl. geriebener Parmesan 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 1 schwere Kokosnuss (ohne Risse und mit Flüssigkeit); 1 vgl. geriebener Parmesan Kreuzkümmelsamen, gemahlen in einer elektrischen Kaffee- / Gewürzmühle; 3 Knoblauchzehe; 1 klein zwiebel, der Länge nach halbiert und der Länge nach dünn geschnitten; 4 Zolln frischer roter Chile, der Länge nach halbiert, Stiel intakt halten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1/2 Tasse süßer Marsala-Wein; 227 Habanero-Pfeffer garnelen (31 bis 35 pro Pfund), geschält, Schwanz und erstes Segment der Schale intakt lassen, und deveined; 1 Zoll tamarinde aus einem biegsamen Block; 1 Doppelt gefüllte Oreos Gelbwurz; 369 Habanero-Pfeffer ungesüßte Kokosmilch* (vorzugsweise Marke Chaokoh); 1 vgl. geriebener Parmesan 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse weiße Perlgraupen

Blumenkohl und Garnelen Caldin könnte nur das Hauptgericht, das Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 17g protein, 21 G Fett, und insgesamt 458 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie schwere Kokosnuss, Kurkuma, Tamarinde aus einem biegsamen Block und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. iemlich gut. Versuchen pilz Caldin , wie man Goan Pilz Caldin macht, Indische Garnelen mit Blumenkohl, und Garnelen-Curry mit Kichererbsen und Blumenkohl für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofengestell in mittlere Position bringen und Backofen auf 204° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pierce weichsten Auge der Kokosnuss mit einem Metallspieß oder kleinen Schraubendreher und Flüssigkeit abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnuss

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Metallspieße

Kokosnuss 15 Minuten backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnuss

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Brechen Sie die Schale mit einem Hammer oder der Rückseite eines schweren Hackers und entfernen Sie das Fleisch, indem Sie es vorsichtig mit der Spitze eines Flachkopfschraubendrehers aushebeln.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Cleaver

Entfernen Sie die braune Membran mit einem scharfen Schälmesser oder Gemüseschäler.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Messer

Ein Drittel der Kokosnuss grob hacken (Rest für eine andere Verwendung reservieren) und in einem Mixer fein mahlen. 1/2 Tasse gemahlene Kokosnuss ausmessen (Rest für eine andere Verwendung reservieren) und mit Knoblauch, der Hälfte der Zwiebel und 1/2 Tasse Wasser im Mixer pürieren, bis sich eine Paste bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnuss

Knoblauch

Zwiebel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Kochen Sie die restlichen Zwiebeln in Öl in einem breiten 4- bis 5-Liter schweren Topf bei mäßiger Hitze unter Rühren, bis sie weich sind, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Kokosnusspaste, Kreuzkümmel, Kurkuma und Chile hinzu und kochen Sie bei einem bloßen Köcheln (nicht kochen lassen), Rühren, 3 Minuten. Rühren Sie in 2 Tassen Wasser und kochen bei einem bloßen Simmer (nicht kochen lassen), aufgedeckt, 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbwurz

Kokosnuss

Chili-Pfeffer

Mmel

Wasser

Fügen Sie Blumenkohl und kochen bei einem bloßen Simmer (nicht kochen lassen), aufgedeckt, gelegentlich umrühren, bis nur zart, 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Während Blumenkohl kocht, Garnelen mit 1/2 Teelöffel Salz in eine kleine Schüssel geben. Tamarindenpulpe vorsichtig mit den restlichen 2 Esslöffeln Wasser in einer anderen kleinen Schüssel zerdrücken, bis das Fruchtfleisch weich ist. Zwingen Sie das Fruchtfleisch durch ein Sieb in eine Schüssel und verwerfen Sie Samen und dicke Fasern.

Zutaten, die Sie benötigen

Tamarind Zellstoff

Blumenkohl

Garnele

Seeds

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Pat Garnelen trocken und rühren in Blumenkohl zusammen mit Tamarinde, Dosen Kokosmilch und Essig. Zum Kochen bringen (nicht kochen lassen) und kochen, bis die Garnelen gerade durchgegart sind, ca. Rühren Sie in restlichen Teelöffel Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch In Dosen