Blumenkohl und Kartoffeln unter Rühren Braten - Ost-indischen

Name: Blumenkohl und Kartoffeln unter Rühren Braten - Ost-indischen
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 3 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 1 Pfund Zucchini, Kümmel; 1 Kopf Blumenkohl, in Röschen mit 1-Zoll-Stielen geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander oder nach Geschmack; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlene Kurkuma; 1 groß kartoffel, gewürfelt; 1 1 Pfund Zucchini, rotes Chilipulver; 1 rote Zwiebel, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre)

Blumenkohl und Kartoffel Stir-Fry - East Indian könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses glutenfreie, ganze 30 und vegane Rezept dient 4. Eine Portion enthält 178 Kalorien, 5g Protein, und 11g Fett. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlene Kurkuma, Kartoffeln, Blumenkohl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von indischem Essen. 8%. Versuchen Ostindischer Split Pea Pilaw, Ostindischer Negroni-Cocktail, und Ost-Indischen Lamm-Frikadellen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Fügen Sie Kreuzkümmel und Kümmel hinzu, bis sie zu platzen beginnen und Ölblasen, 1 bis 2 Minuten. Zwiebel und Knoblauch im heißen Öl kochen und umrühren, bis die Zwiebel weich und durchscheinend ist, 5 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kümmel

Knoblauch

Mmel

Zwiebel

Speiseöl

Pop

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Blumenkohl und Kartoffeln in die Zwiebelmischung rühren, um sie mit Öl zu bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Kartoffel

Zwiebel

Speiseöl

Fügen Sie Chilipulver, Kurkuma und Salz hinzu; rühren, um Gemüse zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Pflanzlich

Gelbwurz

Salz

Pfanne abdecken und Gemüse bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis Blumenkohl und Kartoffeln weich sind, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Pflanzlich

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit Koriander bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

3(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)11 Pfund Zucchini,

Kümmel 1Kopf

Blumenkohl, in Röschen mit 1-Zoll-Stielen geschnitten 2(kann sein oder überfliegen)

3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander oder nach Geschmack 4Nelke

knoblauch, gehackt 11 Pfund Zucchini,

gemahlene Kurkuma 1groß

kartoffel, gewürfelt 11 Pfund Zucchini,

rotes Chilipulver 1

rote Zwiebel, gehackt 11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.