Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Puderzucker, Honig, Schlagsahne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 1%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Ricotta-Pfund-Kuchen mit Blutorangenfüllung, Schlagsahne-Mascarpone-Topping und kandierten Blutorangenscheiben, Orange-duftender bittersüßer Schokoladenkuchen mit kandiertem Blutorangenkompott, und Blutorange Pfund Kuchen mit einer Orangenschale Sahnehäubchen.
Anweisungen
1
Backofen auf 37 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Um Kuchen vorzubereiten, beschichten Sie eine 8-Zoll-runde Kuchenform mit Kochspray; Linie Boden der Pfanne mit Wachspapier. Wachspapier mit Kochspray bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wachspapier
Kuchenform
3
Kombinieren Sie Eier, 1/4 Teelöffel Vanille und Salz in einer großen Schüssel und schlagen Sie mit einem mixer bei hoher Geschwindigkeit 2 Minuten. Fügen Sie nach und nach 1/2 Tasse Kristallzucker hinzu und schlagen Sie, bis die Eimischung dick und blass ist (ca. Mehl vorsichtig zu einer Eimischung falten, jeweils 1/4 Tasse. Löffel Teig in vorbereitete Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Kristallzucker
Vanille
Allzweck-Mehl
Ei
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
Schüssel
Pfanne
4
Backen Sie bei 375 für 20 Minuten oder bis Kuchen Federn zurück, wenn sie leicht in der Mitte berührt. Cool in der Pfanne 10 Minuten auf einem Rost; aus der Pfanne nehmen. Auf Rost vollständig abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Drahtgestell
Backofen
Pfanne
5
Um die Füllung vorzubereiten, legen Sie ein Sieb in eine 2-Liter-Glasschale oder eine mittelgroße Schüssel. Linie sieb mit 4 schichten von käsetuch, so dass käsetuch zu verlängern über außenkanten. Löffel Joghurt in Sieb. Lose mit Plastikfolie abdecken; 12 Stunden im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
Joghurt
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plastikfolie
Gaze
Sieb
Schüssel
6
Löffel Joghurt Käse in eine große Schüssel geben; Flüssigkeit wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Käse
Joghurt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
7
Fügen Sie Honig und 1/2 Teelöffel Vanille zu Joghurt hinzu und rühren Sie gut mit einem Schneebesen um.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanille
Joghurt
Honig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
8
Sahne und Puderzucker in einer mittelgroßen Schüssel vermengen und mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Rühren Sie vorsichtig ein Viertel der Sahnemischung in Joghurtmischung; Falten Sie vorsichtig in restliche Sahnemischung. Abdecken und 15 Minuten abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Puderzucker
Joghurt
Creme
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
Schüssel
9
Ordnen Sie Blutorangenabschnitte in einer einzigen Schicht auf mehreren Schichten Papiertüchern an und lassen Sie sie 5 Minuten stehen. Reservieren Sie die Hälfte der Abschnitte; restliche Abschnitte grob hacken.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangenscheiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Papierhandtuch
10
Kombinieren Sie gehackte Orangenschnitte und gehackte Minze. Abdecken und kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangenscheiben
Minze
11
Um Sirup zuzubereiten, Saft und 1/4 Tasse Kristallzucker in einem kleinen Topf mischen; bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; köcheln lassen, bis auf 1/4 Tasse reduziert (ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Kristallzucker
Saft
Sirup
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
Schneebesen
12
Vom Herd nehmen; abkühlen.
13
Kuchen horizontal mit einem gezackten Messer in zwei Hälften teilen; untere Schicht, Seite nach oben geschnitten, auf einen Teller legen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gezacktes Messer
14
Pinsel mit 2 Esslöffel Sirup.
Zutaten, die Sie benötigen
Sirup
15
Mit der Hälfte der Joghurtmischung bestreichen und einen 1/4-Zoll-Rand lassen.