Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 9%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Honig-Melasse Hühnerkeulen, Honig - Melasse Hühnerkeulen, und Chicken Drumsticks mit Bourbon-Dijon-Glasur.
Anweisungen
1
Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Zwiebel hinzufügen; anbraten, bis sie weich ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
3
Fügen Sie die nächsten 5 Zutaten, 1/4 Teelöffel Pfeffer und Chilipulver hinzu. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren; köcheln lassen, bis die Sauce dicker wird, ca. Rühren Sie in Bourbon; kochen, bis erhitzt durch, über 3 Minuten. Mit Salz würzen. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen.)
Zutaten, die Sie benötigen
Chilipulver
Bourbon
Pfeffer
Soße
Salz
4
Mischen Sie 1 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer in einer Schüssel. Lösen Sie die Haut am Unterschenkel. Reiben Sie die Salz-Pfeffer-Mischung unter die Haut, ohne die Haut zu reißen. Abdecken; 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Hähnchenschenkel
Pfeffer
Salz
Trockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
5
Grill vorbereiten (mittlere Hitze). Grill drumsticks, bis die haut ist knusprig und säfte laufen klar, drehen zu kochen alle seiten, über 25 minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Hähnchenschenkel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
6
1/2 Tasse Barbecue-Sauce in eine kleine Schüssel geben; reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Barbecue-sauce
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
7
Drumsticks mit der restlichen Sauce bestreichen und kochen, bis sich die Glasur bildet, etwa 3 Minuten länger.
Zutaten, die Sie benötigen
Hähnchenschenkel
Soße
8
Drumsticks auf den Teller geben und mit reservierter Sauce servieren.