Braten Streifen Lende vom Rind mit gebratenem Gemüse
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Anweisungen
1
Backofen auf 40 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Um Gemüse zuzubereiten, legen Sie die Karotte in eine mikrowellensichere Schüssel und die Mikrowelle bei hohen 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
Karotte
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mikrowelle
Schüssel
3
Kombinieren Sie Karotte und nächste 6 Zutaten (Karotte durch 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer); Werfen Sie gut zu beschichten. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer Pfeffer
Karotte
4
Um Braten vorzubereiten, kombinieren Sie den Rosmarin, 1/2 Teelöffel koscheres Salz, grob gemahlenen schwarzen Pfeffer und Knoblauch. Trim Fett aus Braten, und reiben Sie oben auf Braten mit Rosmarin-Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Grob Gemahlener Schwarzer Pfeffer
Koscheres Salz
Rosmarin
Knoblauch
Trockene Würze Reiben
5
Braten Sie den Braten auf eine mit Kochspray beschichtete Broilerpfanne. Legen Sie ein Fleischthermometer in dickste Portion Braten. Ordnen Sie das Gemüse um Braten.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Pflanzlich
Fleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenthermometer
Broiler Pan
6
Backen Sie bei 400 für 1 Stunde oder bis das Fleischthermometer 145 (mittel-selten) bis 160 (mittel) registriert.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenthermometer
Backofen
7
Braten auf eine Platte legen; mit Folie abdecken.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Aluminiumfolie
8
15 Minuten stehen lassen.
9
Um Glasur vorzubereiten, kombinieren Sie Senf und Honig.