Bratäpfel mit kandierten Walnüssen

Name: Bratäpfel mit kandierten Walnüssen
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dicken Joghurt (vorzugsweise Griechisch), saure Sahne oder crème fraîche; 2 Heath Bar Toffeestücke honig plus zusätzliche (optional) für nieselregen; 2 Gala oder Golden Delicious äpfel; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 1 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch walnussstücke, geröstet

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Walnussstücke, Zucker und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Partitur von 18% dieses Gericht ist nicht so genial. Versuchen Rosenkohl von Mile End mit kandierten Walnüssen und Äpfeln, Apfelwein-pochierte Äpfel mit kandierten Walnüssen, Rumcreme und Apfelweinsirup, und Gebackener Brie mit Brombeerkompott und kandierten Walnüssen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofengestell in mittlere Position bringen und Ofen auf 232° vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Äpfel der Länge nach halbieren und Kern mit einem Melonenkugelschneider oder einem Schälmesser entfernen. Butter in einer 10-Zoll schweren ofenfesten Pfanne bei mäßiger Hitze schmelzen und mit 1/2 Esslöffel Zucker bestreuen. Apfelhälften anrichten, Seiten nach unten schneiden, auf Zucker und ungestört kochen, bis der Zucker zu karamellisieren beginnt, 3 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Butter

Melone

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Messer

Transfer Pfanne in den Ofen und backen Äpfel, bis sie weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Während Äpfel backen, kochen restlichen 1/4 Tasse Zucker mit Salz in einem trockenen 7- bis 8-Zoll schwere Pfanne bei mäßig hoher Hitze, ungestört, bis Zucker zu schmelzen beginnt, ca. Weiter kochen, gelegentlich mit einer Gabel umrühren, bis der Zucker zu einem tiefen goldenen Karamell geschmolzen ist, 1 bis 2 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell

Apfel

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen.

Fügen Sie Walnüsse hinzu, rühren Sie, um zu beschichten, dann gießen Sie auf Backblech und kühlen Sie 10 Minuten. Brechen Sie Nüsse bei Bedarf in kleine Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Walnüssen