Bresaola-eingewickelte Persimonen mit Rucola

Name: Bresaola-eingewickelte Persimonen mit Rucola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 57 Nüsse jeder Art (gehackt) Tassen baby Rucola Blätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) balsamico-Essig (vorzugsweise gealtert); 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 (kann sein oder überfliegen) grobes koscheres Salz; 2 reife Fuyu-Kaki, geschält, jeweils in 12 Keile geschnitten, oder 2 mittelgroße Mangos, geschält, entsteint, jeweils der Länge nach in 12 Speere geschnitten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) 48 papierdünne Scheiben bresaola

Das Rezept Bresaola-Wrapped Persimonen mit Rucola ist fertig etwa 45 Minuten und ist definitiv eine enorme glutenfrei, primal und ganz 30 option für Liebhaber mediterraner Küche. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 0g protein, 0 G Fett, und insgesamt 1 Kalorien. Dieses Rezept dient, 24. Dieses Abdeckungen 0% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. Dieses Rezept von Epicurious hat 13 fans. Wenn Sie Baby Rucola Blätter, Fuyu Persimonen, Bresaola und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 4%. icht so erstaunlich. Versuchen Ruculan-Bresaola-Salat, Bresaola mit Rucola, Fenchel und Manchego Käse, und Rucola-Salat mit Persimonen & Granatapfelkernen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die ersten 4 Zutaten in eine mittelgroße Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie 2 Bresaola-Scheiben der Länge nach nebeneinander und überlappen Sie sich leicht auf der Arbeitsfläche.

Legen Sie 1 Persimmon-Keil und 4 Rucola-Blätter über 1 kurzes Ende der Bresaola, so dass Obst und Rucola an den kurzen Seiten der Bresaola vorbeiziehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rucola

Persimmon

Frucht

Aufrollen, mit Obst und Rucola sichtbar an den Enden. Wiederholen Sie dies mit restlicher Bresaola, Obst und Rucola. DO AHEAD Kann 4 Stunden im Voraus. Mit Plastikfolie abdecken und im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Rucola

Frucht

Rollen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Kochausrüstung

Schüssel

Plastikfolie

Zutaten

Portion:

57Nüsse jeder Art (gehackt)

Tassen baby Rucola Blätter 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

balsamico-Essig (vorzugsweise gealtert)0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 1(kann sein oder überfliegen)

grobes koscheres Salz 2

reife Fuyu-Kaki, geschält, jeweils in 12 Keile geschnitten, oder 2 mittelgroße Mangos, geschält, entsteint, jeweils der Länge nach in 12 Speere geschnitten 227Nüsse jeder Art (gehackt)

48 papierdünne Scheiben bresaola

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten versuchen, Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 48 Dollar pro Flasche.