Brokkoli-Käse-Suppe für 2
Brokkoli-Käse-Suppe für 2 Personen könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Rezeptbox für Hauptgerichte zu erweitern. Dieses vegetarische Ovo-Lacto-Rezept serviert 2 Personen und kostet 1,3 $ pro Portion. Eine Portion enthält 259 kalorien, 16 g Eiweiß, und 15 g Fett. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. 114 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept probiert haben. Dieses Rezept von Taste of Home benötigt Mehl, Hühnerbrühe, Knoblauchzehe und Zwiebel. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 93%, dieses Gericht ist unglaublich. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Brokkoli-Käse-Suppe, Brokkoli-Käse-Suppe, und Brokkoli-Käse-Suppe.
Anweisungen
In einem großen beschichteten Topf mit Kochspray Zwiebel und Knoblauch zart anbraten. Mehl einrühren, bis alles vermischt ist; 1 Minute kochen lassen. Nach und nach Brühe einrühren. Zum Kochen bringen; kochen und 1-2 Minuten rühren oder bis es leicht eingedickt ist.
Brokkoli, Estragon, Thymian und Pfeffer hinzufügen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 10 Minuten köcheln lassen oder bis der Brokkoli weich ist.
Milch hinzufügen; unbedeckt 5 Minuten länger kochen.
Vom Herd nehmen; etwas abkühlen lassen.
In einem Mixer die Suppe glatt rühren. In die Pfanne zurückkehren und durchwärmen (nicht kochen). 1/2 Tasse Käse einrühren, bis er geschmolzen ist.
Portionen mit restlichem Käse bestreuen.