Brokkoli mit heißem Speckdressing

Name: Brokkoli mit heißem Speckdressing
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nüsse jeder Art (gehackt) geschnittener Speck (etwa 4 Scheiben), quer in 1/4 Zoll breite Streifen schneiden; 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) brokkoli, getrimmt und in 1-Zoll-Röschen geschnitten (Reservierung Stiele); 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten destillierter weißer Essig

Brokkoli mit heißem Speckdressing könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagenrezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 297 Kalorien, 10 G protein, und 19 G Fett jeder. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Speck, Pfeffer, destilliertem Essig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 7%. Ähnliche Rezepte sind Brokkoli mit heißem Speckdressing, Brokkoli mit heißem Speckdressing, und Brokkoli mit Speck, Blauschimmelkäse und Ranch Dressing.

Anweisungen

Brokkolistiele mit einem Gemüseschäler schälen und kreuzweise in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Brokkoli

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Speck in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei mäßiger Hitze kochen, gelegentlich umrühren, bis er gebräunt und knusprig ist, 4 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie den Speck mit einem geschlitzten Löffel zum Abtropfen auf mehrere Schichten Papiertücher, wobei Fett in der Pfanne verbleibt.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Pfanne

Knoblauch und Rosinen in die Pfanne geben und bei mäßiger Hitze unter Rühren kochen, bis der Knoblauch etwa 1 Minute hellgolden ist. Essig, Öl, Salz und Pfeffer unterrühren und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Trauben